Approccio multidisciplinare integrato nello sport giovanile: Nutrizione, allenamento e salute in sinergia
Corso RES multidisciplinare sullo sport giovanile: nutrizione, allenamento e salute mentale in sinergia, rivolto a biologi nutrizionisti, medici, psicologi e fisioterapisti. Torino, 11 luglio 2026.
Questo evento si è concluso il 11 luglio 2026.
Fonte dati per questo evento: Agenas. Evento organizzato da provider terzo. Smart ECM riporta dati pubblici dell'evento a scopo informativo e non è responsabile né del corso né dei contenuti, né ha accordi commerciali o di collaborazione con il provider.
Razionale scientifico
Lo sport giovanile e amatoriale richiede un approccio professionale integrato, in cui il biologo nutrizionista ha un ruolo importante nel supportare la salute ed eventualmente la performance del giovane sportivo. Tuttavia, la nutrizione da sola non è sufficiente: è necessaria una collaborazione strutturata con medici, preparatori atletici, psicologi, secondo il modello One Health. La giornata nasce con l'obiettivo di promuovere questa sinergia multidisciplinare, offrendo a ciascuna figura professionale l'opportunità di condividere il proprio punto di vista. Il fine comune è garantire il benessere, la crescita e lo sviluppo dei giovani sportivi attraverso un lavoro di squadra consapevole e coordinato.
Luogo
Torino Coworking Center
Via Pinerolo 16, Torino (TO)
Programma
Giorno 1
- 09:00Saluti istituzionali Ordine dei Biologi PLVMauro Foschia, Presidente del comitato regionale Piemonte e Valle d'Aosta della Federcalcio - LND
- 09:30–10:00Stato dell'arte delle abitudini alimentari nei giovani sportivi: evidenze epidemiologiche e prospettive di sanità pubblicaDott.ssa Maria Restifo – Medico, Nutrizionista, specializzata in Patologia Clinica e Igiene
- 10:00–10:30Le doti fisiche allenabili nelle diverse età maturative, dalla fisiologia alle realtà applicativeDott. Andrea Caravario – Medico sportivo
- 10:30–11:00Esercizi motori e nutrizione come sinergia per prevenzione degli infortuniDott. Roberto Cirelli – Dottore in Scienze Motorie, Massofisioterapista
- 11:00–11:30Coffee Break
- 11:30–12:00Sport nei giovani sportivi e salute mentale: prevenzione dei disturbi alimentari e gestione dell'ansiaDott.ssa Adriana Tugnoli – Psicologa clinica, psicoterapeuta CBT
- 12:00–12:30RED Flag e WHITE Flag? a ognuno la sua: RED-S vittime e soccorritoriDott.ssa Andrea Ipucha – Medico
- 12:30–14:00Pausa pranzo libera
- 14:00–14:30Come la genetica può aiutare lo sport ad ottimizzare il benessere nell'età evolutivaDott.ssa Cristiana Lo Nigro – Biologa genetista
- 14:30–15:00Tempistiche e qualità dei pasti negli sport giovanili di squadraDott.ssa Annalisa Ghiglia – PhD, Biologa nutrizionista
- 15:00–15:30Nutrire la crescita: periodizzazione nutrizionale lungo le fasi del LTAD come strumento di prevenzione attivaDott. Gianluca Sozzi – Biologo nutrizionista
- 15:30–16:30TAVOLA ROTONDA E CHIUSURA LAVORI – caso pratico e testimonianza di atleta medagliata Nicole Perone e preparatore ragazzi sport di combattimento
Responsabili del corso
C.P.G. S.R.L.
Provider
ID Provider: N° 119
Città: Torino (TO)
Tipologia: Società, Agenzie Ed Enti Privati
Stato accreditamento: Standard - 1° Rinnovo
Matteo Bronzini
Responsabile scientifico
Specializzazione: Libero Professionista
Ruolo: Libero Professionista
Dott.ssa Paola Giuseppina Camoletto
Responsabile scientifico
Specializzazione: Biologia Nutrizionista
Ruolo: Biologo Nutrizionista
Dott.ssa Annalisa Ghiglia
Responsabile scientifico
Specializzazione: Biologia Nutrizionista
Profilo: PhD, Biologa Nutrizionista
Relatori e docenti
Dott. Andrea Caravario
Relatore
Specializzazione: Medicina dello Sport
Ruolo: Medico Sportivo
Dott. Roberto Cirelli
Relatore
Specializzazione: Scienze Motorie
Ruolo: Massofisioterapista
Andrea Noemi Ipucha Perez
Relatore
Dott.ssa Cristiana Lo Nigro
Relatore
Specializzazione: Genetica
Ruolo: Biologa Genetista
Mria Restifo
Relatore
Dott. Gianluca Sozzi
Relatore
Specializzazione: Biologia Nutrizionista
Ruolo: Biologo Nutrizionista
Adriana Tugnoli
Relatore
Domande frequenti
L'evento è accreditato per: Medico Chirurgo (Psichiatria, Medicina Dello Sport); Fisioterapista (Fisioterapista, Iscritto Nell’Elenco Speciale Ad Esaurimento); Massofisioterapista Iscritto All’Elenco Speciale Di Cui All’Art. 5 Del D.M. 9 Agosto 2019 (Iscritto Nell'elenco Speciale Ad Esaurimento Ex Art. 5 D.M. 09.08.2019); Biologo (Biologo); Psicologo (Psicoterapia); Medico Chirurgo (Scienza Dell'alimentazione E Dietetica); Psicologo (Psicologia); Medico Chirurgo (Psicoterapia).
Fonte dati per questo evento: Agenas. Evento organizzato da provider terzo. Smart ECM riporta dati pubblici dell'evento a scopo informativo e non è responsabile né del corso né dei contenuti, né ha accordi commerciali o di collaborazione con il provider.