La nutrizione clinica di precisione in terapia intensiva “Critical care academy 2026
FAD asincrona ECM sulla nutrizione clinica di precisione in terapia intensiva: gestione nutrizionale del malato critico, supporto enterale/parenterale, casistica clinica. Rivolto a medici, infermieri, dietisti e farmacisti.
Fonte dati per questo evento: Agenas. Evento organizzato da provider terzo. Smart ECM riporta dati pubblici dell'evento a scopo informativo e non è responsabile né del corso né dei contenuti, né ha accordi commerciali o di collaborazione con il provider.
Razionale scientifico
La malnutrizione nel paziente critico rappresenta una delle complicanze più frequenti e spesso sottovalutate in terapia intensiva, con un impatto diretto sull'aumento della mortalità, della durata della degenza, della morbilità e dei costi sanitari. Una gestione nutrizionale adeguata è quindi parte integrante del percorso terapeutico, sia nella fase acuta che nel periodo post-critico. Il corso si propone di fornire ai partecipanti competenze teorico-pratiche per affrontare in modo strutturato la nutrizione clinica del paziente critico. Verranno affrontati i principali aspetti della valutazione dello stato nutrizionale, le indicazioni alle diverse modalità di supporto nutrizionale (enterale, parenterale, mista), e l'adattamento delle strategie nutrizionali in presenza di insufficienze d'organo o comorbidità. Attraverso la discussione di casi clinici, la simulazione di percorsi terapeutici e il confronto diretto con esperti del settore, i discenti saranno guidati nella formulazione di piani nutrizionali personalizzati, nel monitoraggio della risposta e nella prevenzione delle complicanze associate alla nutrizione artificiale. L'approccio interattivo e multidisciplinare rende questo corso uno strumento utile e immediatamente applicabile nella pratica clinica quotidiana, migliorando la qualità dell'assistenza e l'outcome dei pazienti in terapia intensiva e post-ICU.
Programma
PRIMA SESSIONE
- La gestione nutrizionale nel malato critico: open pointF. Barbani
- La risposta metabolica allo stress: quali possibilità di modulazioneC. Deana
- Oltre la nutrizione enterale standard: Dai target nutrizionali alle formule per nutrizione enterale in area criticaM.L. Scarcella
- L'apporto proteico nel malato critico: dalle linee guida alla pratica clinicaC. Deana
- La Green transition e le proteine vegetali: Interazioni e sinergie farmacologicheM. Collino
- Il ruolo metabolico del tratto gastroenterico: Intestino, organo immunitario e regolatorioE. Cereda
- La gestione delle complicanze gastrointestinali nella malattia criticaC. Brusasco
- Micronutrienti e idratazione nel malato criticoA. Cotoia
- Gestione nutrizionale dell'anziano criticoV. Boccardi
- Approccio nutrizionale nel paziente gravemente malnutritoM.L. Scarcella
- La sindrome cardio renale e la gestione nutrizionaleS. De Rosa
- Ecmo e nutrizioneS. Marcantonio
- Immunonutrizione nel peri-operatorio e la prehabilitationG. Baldini
SECONDA SESSIONE
- La nutrizione nei percorsi ERAS: cistectomia radicale con ricostruzioneC. Brusasco
- Nutrire oltre la terapia intensiva: quale transizioneF. Barbani
- COLD CASE: PANEL DISCUSSIONE. Cereda, S. De Rosa
- Il paziente obeso in terapia intensivaA. Cotoia
- Nutrire il paziente in NIVF. Barbani
- La Gestione del ristagno gastricoC. Deana
Responsabili del corso
DAFNE S.R.L.
Provider
ID Provider: N° 2647
Città: Siderno (RC)
Tipologia: Società, Agenzie Ed Enti Privati
Stato accreditamento: Standard
Medico Chirurgo Francesco Barbani
Responsabile scientifico
Specializzazione: Anestesia e Rianimazione
Struttura: AOU Careggi
Ruolo: Direttore Medico, Dipartimento di Anestesia e Rianimazione
Medico Chirurgo Maria Laura Scarcella
Responsabile scientifico
Specializzazione: Anestesia e Rianimazione
Struttura: Azienda Santa Maria di Terni
Ruolo: Dirigente medico Anestesia e Rianimazione
Relatori e docenti
Medico Chirurgo Virginia Boccardi
Relatore
Specializzazione: Geriatria
Struttura: Azienda Ospedaliera di Perugia
Ruolo: Dirigente medico della struttura complessa di Geriatria
Medico Chirurgo Claudia Brusasco
Relatore
Specializzazione: Anestesia e Rianimazione
Struttura: E.O. Ospedali Galliera, Genova
Ruolo: Dirigente medico anestesista rianimatore
Medico Chirurgo Emanuele Cereda
Relatore
Specializzazione: Scienza dell'alimentazione
Struttura: Fondazione IRCCS Policlinico San Matteo Pavia
Ruolo: Medico Ricercatore a contratto
Professore Ordinario Massimo Collino
Relatore
Specializzazione: Farmacologia
Struttura: Università degli Studi di Torino, Dipartimento di Neuroscienze
Medico Chirurgo Antonella Cotoia
Relatore
Specializzazione: Anestesia e Rianimazione
Struttura: Università di Foggia
Ruolo: Anestesia e Rianimazione
Medico Chirurgo Silvia De Rosa
Relatore
Specializzazione: Anestesia e Rianimazione
Struttura: Unità operativa di anestesia e rianimazione, Trento
Ruolo: Dirigente medico
Medico Chirurgo Cristian Deana
Relatore
Specializzazione: Anestesia e Rianimazione
Struttura: ASUFC Presidio Ospedaliero Udine
Ruolo: Anestesista Rianimatore
Medico Chirurgo Simona Marcantono
Relatore
Specializzazione: Anestesia e Rianimazione
Struttura: Azienda ospedaliero-universitaria Senese
Ruolo: Anestesista e rianimatore
Professore Ordinario Sabatino Scolletta
Moderatore
Specializzazione: Anestesiologia
Struttura: Università di Siena
Ruolo: Professore Ordinario Scienze mediche
Con il contributo non vincolante di
- NESTLE DIVISIONE ITALIA SPA
Partner
- ISI EVENTS
Domande frequenti
L'evento è accreditato per: Medico Chirurgo (Allergologia Ed Immunologia Clinica, Geriatria); Farmacista (Farmacista Pubblico Del Ssn); Dietista (Dietista); Medico Chirurgo (Scienza Dell'alimentazione E Dietetica); Dietista (Iscritto Nell’Elenco Speciale Ad Esaurimento); Medico Chirurgo (Medicina Interna, Anestesia E Rianimazione, Malattie Metaboliche E Diabetologia); Infermiere (Infermiere).
Fonte dati per questo evento: Agenas. Evento organizzato da provider terzo. Smart ECM riporta dati pubblici dell'evento a scopo informativo e non è responsabile né del corso né dei contenuti, né ha accordi commerciali o di collaborazione con il provider.