La rivoluzione plant-based in nutrizione clinica: Una risposta alle sfide dei nuovi trend alimentariDisponibile fino al 14 marzo 2027Online6 creditiGratuito
Il corso affronta l’impiego di fonti vegetali e fibra PHGG nei percorsi di nutrizione clinica e artificiale, con attenzione a tollerabilità, funzione intestinale…
Riassunto a cura di Smart ECM
Info basate su dati pubblici Agenas. Smart ECM non è responsabile del corso e non ha accordi con il provider che lo organizza. Contattaci
Proteine vegetali e fibre nella nutrizione artificiale
Corso FAD asincrono su proteine vegetali e fibra PHGG nella nutrizione artificiale e clinica, per medici, farmacisti, infermieri e dietisti. Benefici, applicazioni cliniche e sfide dei nuovi trend plant-based. 6 crediti ECM.
Il panorama nutrizionale globale sta affrontando un rapido cambiamento, con un crescente interesse per soluzioni alimentari più sostenibili, salutari e innovative. In questo contesto, le proteine vegetali e la fibra PHGG (Partially Hydrolyzed Guar Gum) stanno emergendo come risorse cruciali per la nutrizione artificiale. Le proteine vegetali derivate dai piselli rappresentano un valido strumento, sia per il profilo nutrizionale che per gli aspetti di sostenibilità, per supportare la nutrizione artificiale, offrendo una valida alternativa alle tradizionali proteine animali. D'altra parte, la fibra PHGG si sta rivelando particolarmente interessante per la sua buona tolleranza e la capacità di favorire la salute intestinale e migliorare l'assetto metabolico.
Il convegno si propone di esplorare i benefici, le applicazioni e le sfide legate all'integrazione di questi nutrienti di origine vegetale nella nutrizione artificiale, anche alla luce delle nuove abitudini alimentari della popolazione, con il coinvolgimento di esperti che offriranno una panoramica delle ultime innovazioni scientifiche, delle linee guida cliniche e delle possibili evoluzioni future.
Questionario a risposta multipla (se online: con doppia randomizzazione)
Responsabili e docenti
Provider
DAFNE S.R.L.ID Provider N° 2647 · Città: Siderno (RC) · Tipologia: Società, Agenzie Ed Enti Privati · Stato accreditamento: Standard
Responsabile scientifico
Responsabile scientifico · Dipartimento di Scienze Mediche, Università di Torino
Relatori e docenti
Relatore · Azienda Ospedaliera di Perugia
Relatore · Ospedale Edoardo Agnelli di Pinerolo
Relatore · Università degli Studi di Torino
Relatore · Università degli Studi di Torino
Relatore · Azienda ospedaliero-universitaria Città della Salute e della Scienza di Torino
Relatore · Dipartimento di Scienze agrarie, forestali e alimentari, Università degli Studi di Torino
Relatore · AOU Città della Salute e della Scienza di Torino
Relatore · Azienda Ospedaliera Santa Maria di Terni
Relatore · Ospedale Mauriziano Umberto I di Torino
Sponsor e partner
Con il contributo non vincolante di
Nestle Divisione Italia S.p.A.
In collaborazione con
ISI Events
Domande frequenti
L'evento è accreditato per la mia professione e disciplina?
L'evento è accreditato per: Medico Chirurgo (Allergologia Ed Immunologia Clinica, Dermatologia E Venereologia, Medicina Fisica E Riabilitazione, Medicina Aeronautica E Spaziale, Psichiatria, Medicina Legale, Igiene, Epidemiologia E Sanità Pubblica, Medicina Dello Sport, Oftalmologia, Farmacologia E Tossicologia Clinica, Medicina Nucleare, Continuità Assistenziale, Gastroenterologia, Geriatria, Nefrologia, Neuropsichiatria Infantile, Chirurgia Maxillo-Facciale, Chirurgia Pediatrica, Neuroradiologia); Farmacista (Farmacista Pubblico Del Ssn); Dietista (Dietista); Medico Chirurgo (Direzione Medica Di Presidio Ospedaliero, Organizzazione Dei Servizi Sanitari Di Base, Medicina Subacquea E Iperbarica, Medicina Termale, Oncologia, Pediatria, Chirurgia Vascolare, Ginecologia E Ostetricia, Otorinolaringoiatria, Neurofisiopatologia, Cure Palliative, Epidemiologia, Endocrinologia, Malattie Infettive, Microbiologia E Virologia, Igiene Degli Alimenti E Della Nutrizione, Audiologia E Foniatria, Angiologia, Genetica Medica, Malattie Dell'apparato Respiratorio, Neurologia, Cardiochirurgia, Chirurgia Toracica, Patologia Clinica (Laboratorio Di Analisi Chimico-Cliniche E Microbiologia), Pediatria (Pediatri Di Libera Scelta), Scienza Dell'alimentazione E Dietetica); Dietista (Iscritto Nell’Elenco Speciale Ad Esaurimento); Medico Chirurgo (Cardiologia, Medicina Interna, Neonatologia, Reumatologia, Chirurgia Generale, Neurochirurgia, Anestesia E Rianimazione, Biochimica Clinica, Laboratorio Di Genetica Medica, Medicina Trasfusionale, Radiodiagnostica, Medicina Generale (Medici Di Famiglia), Psicoterapia, Medicina Di Comunità E Delle Cure Primarie, Ematologia, Malattie Metaboliche E Diabetologia, Medicina D'emergenza-Urgenza, Radioterapia, Chirurgia Plastica E Ricostruttiva, Ortopedia E Traumatologia, Urologia, Anatomia Patologica, Medicina Del Lavoro E Sicurezza Degli Ambienti Di Lavoro); Infermiere (Infermiere).
Quanti crediti ECM ottengo e come arrivano su Co.Ge.A.P.S.?
«La Rivoluzione Plant-Based In Nutrizione Clinica» assegna 6 crediti ECM al superamento della verifica di apprendimento. I crediti vengono inviati dal provider "Dafne S.R.L." al tuo account Co.Ge.A.P.S. dopo la conclusione del corso.
Si svolge online o in presenza?
Online: «La Rivoluzione Plant-Based In Nutrizione Clinica» è un corso FAD, lo segui da casa sulla piattaforma del provider.
Quanti partecipanti sono previsti per l'evento?
Per «La Rivoluzione Plant-Based In Nutrizione Clinica» sono previsti fino a 1000 partecipanti.
Conviene rispetto a un corso FAD gratuito sullo stesso obiettivo?
«La Rivoluzione Plant-Based In Nutrizione Clinica» è già FAD e gratuito: la scelta dipende solo da quanti crediti ti servono e dai temi trattati.
Quanto pesa questo corso sull'obbligo del triennio 2026-2028?
Con 6 crediti, «La Rivoluzione Plant-Based In Nutrizione Clinica» copre il 4% dei 150 crediti richiesti nel triennio. Con l'esonero o la riduzione per chi ha completato il triennio precedente la quota sale.
C'è un limite ai crediti FAD nel triennio?
No: dal triennio 2020-2022 la formazione a distanza non ha più un tetto massimo, quindi i crediti di «La Rivoluzione Plant-Based In Nutrizione Clinica» contano per intero e puoi coprire l'intero obbligo con corsi FAD.
A quale obiettivo formativo corrisponde questo evento?
«La Rivoluzione Plant-Based In Nutrizione Clinica» ha come obiettivo formativo "Documentazione clinica. Percorsi clinico-assistenziali diagnostici e riabilitativi, profili di assistenza - profili di cura", parte degli "Obiettivi formativi di processo".
Quali competenze si acquisiranno durante l'evento?
Al termine di «La Rivoluzione Plant-Based In Nutrizione Clinica»:
Il convegno si propone di esplorare i benefici, le applicazioni e le sfide legate all'integrazione di questi nutrienti di origine vegetale nella nutrizione artificiale, anche alla luce delle nuove abitudini alimentari della popolazione, con il coinvolgimento di esperti che offriranno una panoramica delle ultime innovazioni scientifiche, delle linee guida cliniche e delle possibili evoluzioni future.
Di che tipo di evento FAD si tratta?
«La Rivoluzione Plant-Based In Nutrizione Clinica» è un corso FAD asincrono in modalità e-learning: puoi seguirlo online quando preferisci, su una piattaforma dedicata.
Come funziona la verifica di apprendimento?
In «La Rivoluzione Plant-Based In Nutrizione Clinica» la verifica dell'apprendimento avviene tramite questionario a risposta multipla (se online: con doppia randomizzazione).
Posso sommare più corsi di Dafne S.R.L.?
Sì: oltre a «La Rivoluzione Plant-Based In Nutrizione Clinica» puoi seguire tutti i corsi che vuoi di Dafne S.R.L., non c'è un limite per provider.
