Si affrontano i controlli e le attività di ricerca che accompagnano gli alimenti dal mare, dalla fauna selvatica e dagli allevamenti avicoli fino al consumo, con…
Riassunto a cura di Smart ECM
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Razionale scientifico
Evento residenziale sulla prevenzione, la ricerca e i controlli lungo le filiere di fauna, molluschicoltura e avicoltura, rivolto ai professionisti coinvolti nella sicurezza alimentare e nella sanità pubblica.
L’obiettivo dell'evento è quello promuovere lo scambio di conoscenze sulla prevenzione e ricerca nel settore della sicurezza alimentare tra l’IZSPLV, le aziende sanitarie territoriali e le strutture ospedaliere del territorio provinciale.
MARE, BOSCO E POLLAIO un viaggio sicuro sino al piatto
09:00Registrazione partecipanti
09:15Saluti delle autorità e apertura lavoriClaudio Ghittino, Direttore Generale IZSPLV, Alessandro Dondo, Direttore Sanitario IZSPLV, Rappresentante Consiglio di Amministrazione IZSPLV
09:30Il Piano Fauna in Regione LiguriaValeria Listorti, IZSPLV
10:00Il Piano di sorveglianza molluschicoltura in Regione LiguriaVincenzo Derosa, ASL 5
10:30Il Piano nazionale di controllo Salmonellosi negli avicoli 2025-2027: controlli negli allevamentiChiara Masotti, ASL 5
11:00Pausa
11:15Sapiens sano in fauna sana: le infezioni zoonosiche alimentari nella pratica clinica quotidiana, presentazione, diagnostica, terapia.Andrea De Maria, Università GE-ASL5
11:45Discussione
12:15Pausa pranzo
13:30La ricerca nell’IZSPLV legata alla sicurezza alimentareRoberta Battistini, Antonio Siracusa IZSPLV
14:30Tavola rotonda
Questionario ECM
Verifica della qualità percepita
Dove si svolgerà
Il corso si tiene presso Sarzana (sp), Via Paci 1, La Spezia.
Via Paci 1, La Spezia (SP)
Come ottieni 4,3 crediti
1Iscriviti
Gratuito, 50 posti
2Partecipa in aula
18 settembre 2026, a La Spezia
3Supera la verifica
Questionario a risposta multipla online
Responsabili e docenti
Provider
ISTITUTO ZOOPROFILATTICO SPERIMENTALE DEL PIEMONTE, LIGURIA E VALLE D'AOSTAID Provider N° 2822 · Città: Torino (TO) · Tipologia: Istituto Zooprofilattico · Stato accreditamento: Standard - 1° Rinnovo
Responsabile scientifico
Responsabile scientifico · Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta
Relatori e docenti
Relatore · Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta
Relatore · Università degli Studi di Genova; Azienda Sociosanitaria Ligure n. 5
Relatore · ASL 5 Spezzino
Relatore · Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Piemonte della Liguria e Valle d’Aosta
Chiara MasottiRelatore
Relatore · Istituto Zooprofilattico Sperimentale del Piemonte, Liguria e Valle d’Aosta
Domande frequenti
L'evento è accreditato per la mia professione e disciplina?
L'evento è accreditato per: Medico Chirurgo (Igiene, Epidemiologia E Sanità Pubblica); Veterinario (Igiene Degli Allevamenti E Delle Produzioni Zootecniche, Igiene Prod., Trasf., Commercial., Conserv. E Tras. Alimenti Di Origine Animale E Derivati); Chimico (Chimica); Medico Chirurgo (Direzione Medica Di Presidio Ospedaliero); Biologo (Biologo); Medico Chirurgo (Malattie Infettive, Igiene Degli Alimenti E Della Nutrizione); Tecnico Della Prevenzione Nell'ambiente E Nei Luoghi Di Lavoro (Iscritto Nell’Elenco Speciale Ad Esaurimento); Tecnico Sanitario Laboratorio Biomedico (Iscritto Nell’Elenco Speciale Ad Esaurimento); Veterinario (Sanità Animale); Tecnico Della Prevenzione Nell'ambiente E Nei Luoghi Di Lavoro (Tecnico Della Prevenzione Nell'ambiente E Nei Luoghi Di Lavoro); Tecnico Sanitario Laboratorio Biomedico (Tecnico Sanitario Laboratorio Biomedico).
Quanti crediti ECM ottengo e come arrivano su Co.Ge.A.P.S.?
«Mare, Bosco E Pollaio. Un Viaggio Sicuro Sino Al Piatto» assegna 4,3 crediti ECM al superamento della verifica di apprendimento. I crediti vengono inviati dal provider "Istituto Zooprofilattico Sperimentale Del Piemonte, Liguria E Valle D'aosta" al tuo account Co.Ge.A.P.S. dopo la conclusione del corso.
Si svolge online o in presenza?
In presenza: «Mare, Bosco E Pollaio. Un Viaggio Sicuro Sino Al Piatto» si tiene a Via Paci 1, La Spezia.
Quanti partecipanti sono previsti per l'evento?
Per «Mare, Bosco E Pollaio. Un Viaggio Sicuro Sino Al Piatto» sono previsti fino a 50 partecipanti.
Conviene rispetto a un corso FAD gratuito sullo stesso obiettivo?
Al momento non risultano alternative gratuite sullo stesso obiettivo: a costo zero «Mare, Bosco E Pollaio. Un Viaggio Sicuro Sino Al Piatto» è la scelta più semplice.
Quanto pesa questo corso sull'obbligo del triennio 2026-2028?
Con 4,3 crediti, «Mare, Bosco E Pollaio. Un Viaggio Sicuro Sino Al Piatto» copre il 2,9% dei 150 crediti richiesti nel triennio. Con l'esonero o la riduzione per chi ha completato il triennio precedente la quota sale.
A quale obiettivo formativo corrisponde questo evento?
«Mare, Bosco E Pollaio. Un Viaggio Sicuro Sino Al Piatto» ha come obiettivo formativo "Integrazione tra assistenza territoriale ed ospedaliera", parte degli "Obiettivi formativi di processo".
Si tratta di un evento residenziale interattivo?
No, «Mare, Bosco E Pollaio. Un Viaggio Sicuro Sino Al Piatto» non è un evento residenziale interattivo.
Quali metodi di insegnamento sono utilizzati nell'evento?
In «Mare, Bosco E Pollaio. Un Viaggio Sicuro Sino Al Piatto» i metodi didattici previsti sono: serie di relazioni su tema preordinato e presentazione di problemi o di casi clinici in seduta plenaria (non a piccoli a gruppi).
L'evento si terrà in italiano?
Sì, «Mare, Bosco E Pollaio. Un Viaggio Sicuro Sino Al Piatto» si terrà interamente in italiano.
Come funziona la verifica di presenza?
In «Mare, Bosco E Pollaio. Un Viaggio Sicuro Sino Al Piatto» la presenza viene verificata tramite firma di presenza.
Come funziona la verifica di apprendimento?
In «Mare, Bosco E Pollaio. Un Viaggio Sicuro Sino Al Piatto» la verifica dell'apprendimento avviene tramite questionario a risposta multipla online.
Posso sommare più corsi di Istituto Zooprofilattico Sperimentale Del Piemonte, Liguria E Valle D'aosta?
Sì: oltre a «Mare, Bosco E Pollaio. Un Viaggio Sicuro Sino Al Piatto» puoi seguire tutti i corsi che vuoi di Istituto Zooprofilattico Sperimentale Del Piemonte, Liguria E Valle D'aosta, non c'è un limite per provider.
