Prevenzione e sicurezza: Non solo scelta sanitaria ma atto di responsabilita collettiva per un futuro sano e sostenibile20 giugno 20267 creditiGratuito
Corso RES per veterinari su prevenzione e sicurezza alimentare in Basilicata.
Riassunto a cura di Smart ECM
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Di che cosa si tratta
Corso RES per veterinari su prevenzione e sicurezza alimentare in Basilicata: allerta rapida, patologie batteriche, spreco alimentare, controlli di laboratorio nelle MTA, protezione civile veterinaria e valorizzazione dei prodotti agroalimentari tradizionali.
Corso RES per veterinari su prevenzione e sicurezza alimentare in Basilicata: allerta rapida, patologie batteriche, spreco alimentare, controlli di laboratorio nelle MTA, protezione civile veterinaria e valorizzazione dei prodotti agroalimentari tradizionali.
Il programma dei tre giorni
Potenza – 23 maggio 2026
08:15Registrazione partecipanti
08:45SalutiDr. Antonio Manfredelli – Presidente Ordine dei Medici Veterinari della provincia di Potenza, Dr. Giuseppe Stimola – Segretario Regionale S.I.Ve.M.P.
09:00Procedure, flussi informativi e gestione del sistema di allerta rapida nella tutela del consumatore.Dr. Gerardo Salvatore – Regione Basilicata Ufficio Veterinario ed Igiene Degli Alimenti
10:15Patologie batteriche degli ovi-caprini, antibiotici e diagnostici. Una prospettiva onehealth.Prof.ssa Angela Ostuni, Prof. Alfonso Bavoso – Università degli studi di Basilicata (Associazione Oneheco)
11:15Coffee break
11:30Spreco alimentare.. situazione in BasilicataDr. Michele Catalano – Presidente Associazione Federconsumo della Basilicata
13:00Controlli di laboratorio nelle MTADr.ssa Antonella Cristina Romano – Istituto Zooprofilattico della Puglia e della Basilicata, Sezione di Potenza
14:30Chiusura dei lavori
Anzi (PZ) – 6 giugno 2026
09:00SalutiFilomena Graziadei – Sindaco di Anzi, Dr. Antonio Manfredelli – Presidente Ordine dei Medici Veterinari della provincia di Potenza, Dr. Giuseppe Stimola – Segretario Regionale S.I.Ve.M.P.
09:15Nuove abitudini e rischi emergenti: e food deliveryProf. Marina Ceruso – Dipartimento Di Medicina Veterinaria E Produzioni Animali, Università Federico II di Napoli
10:30Controlli ufficiali ed aggiornamenti normativi.Prof. Giorgio Smaldone – Dipartimento Di Medicina Veterinaria E Produzioni Animali, Università Federico II di Napoli
11:30Coffe break
11:45STEC, latte crudo e prodotti derivati: quali tutele per il consumatore?Prof. Giovanni Normanno – Dipartimento di Scienze Agrarie, Alimenti, Risorse Naturali e Ingegneria – Università di Foggia
13:00Strategie di valorizzazione e tutela dei Prodotti Agroalimentari Tradizionali quale Patrimonio Lucano.Dr. Gerardo Salvatore – Regione Basilicata Ufficio Veterinario ed Igiene Degli Alimenti
14:15Chiusura dei lavori
Maratea (PZ) – 20 giugno 2026
09:00SalutiSindaco di Maratea, Dr. Antonio Manfredelli – Presidente Ordine dei Medici Veterinari della provincia di Potenza, Dr. Giuseppe Stimola – Segretario Regionale S.I.Ve.M.P.
09:15Decreto 21 gennaio 2026: Attività di protezione civile in materia di soccorso e assistenza agli animaliDr. Raffaele Bove – Dirigente Veterinario ASL Salerno, Direttore del CERVENE
11:00Coffee break
11:15L.R. 14 ottobre 2008, n 27 Istituzione dei Centri di Educazione e Sicurezza Alimentare — Ruolo e prospettiveDr. Gerardo Salvatore – Regione Basilicata Ufficio Veterinario ed Igiene degli Alimenti
12:45Sorveglianza costiera e controlli del pescatoCapitaneria del Porto di Maratea
14:00Pausa pranzo/buffet
14:30Esercitazione pratica: Gestione delle cucine da campo nelle emergenzeDr. Raffaele Bove
16:30Chiusura delle esercitazioni
Verifica ed apprendimento
Dove si svolgerà
Il corso si tiene presso Maratea, Villa Nitti, Maratea.
Maratea, Villa Nitti, Maratea, Potenza, Basilicata
Come ottieni 7 crediti
1Iscriviti
Gratuito, 100 posti
2Partecipa in aula
20 giugno 2026, a Maratea
3Supera la verifica
Questionario a risposta multipla
Responsabili e docenti
Provider
FONDAZIONE ANTHEA - ENTE SENZA SCOPO DI LUCRO DI RICERCA FORMAZIONE E SVILUPPOID Provider N° 3391 · Città: Potenza (PZ) · Tipologia: Fondazioni a Carattere Scientifico · Stato accreditamento: Standard
Responsabile scientifico
Responsabile scientifico · Regione Basilicata – Direzione Generale per la Salute e le Politiche della Persona, Ufficio Prevenzione Umana, Veterinaria e Sicurezza Alimentare
Relatori e docenti
Relatore · ASL Salerno
Domande frequenti
L'evento è accreditato per la mia professione e disciplina?
L'evento è accreditato per: Veterinario (Igiene Degli Allevamenti E Delle Produzioni Zootecniche, Igiene Prod., Trasf., Commercial., Conserv. E Tras. Alimenti Di Origine Animale E Derivati, Sanità Animale).
Quanti crediti ECM ottengo e come arrivano su Co.Ge.A.P.S.?
«Prevenzione E Sicurezza» assegna 7 crediti ECM al superamento della verifica di apprendimento. I crediti vengono inviati dal provider "Fondazione Anthea - Ente Senza Scopo Di Lucro Di Ricerca Formazione E Sviluppo" al tuo account Co.Ge.A.P.S. dopo la conclusione del corso.
Si svolge online o in presenza?
In presenza: «Prevenzione E Sicurezza» si tiene a Villa Nitti, Maratea.
Quanti partecipanti sono previsti per l'evento?
Per «Prevenzione E Sicurezza» sono previsti fino a 100 partecipanti.
Conviene rispetto a un corso FAD gratuito sullo stesso obiettivo?
Al momento non risultano alternative gratuite sullo stesso obiettivo: a costo zero «Prevenzione E Sicurezza» è la scelta più semplice.
Quanto pesa questo corso sull'obbligo del triennio 2026-2028?
Con 7 crediti, «Prevenzione E Sicurezza» copre il 4,7% dei 150 crediti richiesti nel triennio. Con l'esonero o la riduzione per chi ha completato il triennio precedente la quota sale.
A quale obiettivo formativo corrisponde questo evento?
«Prevenzione E Sicurezza» ha come obiettivo formativo "Applicazione nella pratica quotidiana dei principi e delle procedure dell'evidence based practice (EBM - EBN - EBP)", parte degli "Obiettivi formativi di sistema".
Quali competenze si acquisiranno durante l'evento?
Al termine di «Prevenzione E Sicurezza»:
Il corso si prefigge di fornire utili approfondimenti per la medicina veterinaria nel contrasto delle nuove sfide in ambito di prevenzione e sicurezza.
Si tratta di un evento residenziale interattivo?
No, «Prevenzione E Sicurezza» non è un evento residenziale interattivo.
Quali metodi di insegnamento sono utilizzati nell'evento?
In «Prevenzione E Sicurezza» i metodi didattici previsti sono: lezioni magistrali.
L'evento si terrà in italiano?
Sì, «Prevenzione E Sicurezza» si terrà interamente in italiano.
Come funziona la verifica di presenza?
In «Prevenzione E Sicurezza» la presenza viene verificata tramite firma di presenza.
Come funziona la verifica di apprendimento?
In «Prevenzione E Sicurezza» la verifica dell'apprendimento avviene tramite questionario a risposta multipla.
Posso sommare più corsi di Fondazione Anthea - Ente Senza Scopo Di Lucro Di Ricerca Formazione E Sviluppo?
Sì: oltre a «Prevenzione E Sicurezza» puoi seguire tutti i corsi che vuoi di Fondazione Anthea - Ente Senza Scopo Di Lucro Di Ricerca Formazione E Sviluppo, non c'è un limite per provider.
