Scientia potentia est: L'intelligenza artificiale e umana nella cura delle malattie METABOLICHE.MEDICUS curat,natura sanat: L'intelligenza alimentare.
Congresso residenziale in due giornate (Torino e Pollenzo) su AI nella cura del diabete e malattie metaboliche e intelligenza alimentare. 15ª edizione AMD-UNISG, rivolto a medici specialisti. 12 crediti ECM.
Fonte dati per questo evento: Agenas. Evento organizzato da provider terzo. Smart ECM riporta dati pubblici dell'evento a scopo informativo e non è responsabile né del corso né dei contenuti, né ha accordi commerciali o di collaborazione con il provider.
Razionale scientifico
Quest'anno è la 15° edizione del nostro congresso AMD in collaborazione con UNISG e, come da anni, anche questa edizione sarà articolata in due giornate. La prima si svolge a Torino e la seconda giornata nell'Aula Magna dell'UNISG a Pollenzo – Bra. La PRIMA GIORNATA si focalizzerà sui principali argomenti legati all'uso della tecnologia nella gestione del diabete, alle possibilità dell'uso dell'AI come supporto alla gestione e cura e al consueto aggiornamento sulla Rete Endocrino-Diabetologica. Non possono mancare focus sulle ultime novità terapeutiche farmacologiche. Anche quest'anno i partecipanti avranno l'opportunità di approfondire questi temi con sessioni pratiche e lavori di gruppo su nuove terapie iniettive, strategie personalizzate per obesità e diabete e un'analisi della tecnologia applicata alla dieta. La SECONDA GIORNATA. L'alimentazione rappresenta uno dei principali determinanti di salute, efficace nella prevenzione e importante per la qualità della vita. Parlare di Intelligenza Alimentare significa superare la semplice scelta degli alimenti per abbracciare una visione consapevole, integrata e responsabile del rapporto tra cibo, individuo e ambiente. In un contesto sociale caratterizzato da sovrabbondanza di informazioni, spesso contraddittorie, diventa fondamentale sviluppare strumenti critici che permettano di orientarsi tra evidenze scientifiche, tradizioni culturali e innovazione tecnologica. Il congresso si propone di esplorare il concetto di Intelligenza Alimentare come capacità di compiere scelte nutrizionali informate, personalizzate e sostenibili, tenendo conto delle esigenze fisiologiche, psicologiche e sociali della persona. Saranno affrontati temi quali educazione alimentare, prevenzione delle patologie croniche, sicurezza alimentare, sostenibilità e nuove frontiere della nutrizione. L'obiettivo è favorire un confronto multidisciplinare tra professionisti della salute, ricercatori e operatori del settore, promuovendo una cultura del cibo che sia strumento di benessere individuale e collettivo.
Luogo
Gruppo Abele
Corso Trapani, 91, Torino (TO)
Programma
Prima giornata – Torino, 6 giugno 2026 – SCIENTIA POTENTIA EST: L'intelligenza artificiale e l'intelligenza umana nella cura delle malattie metaboliche
- 08:30–08:45Registrazione partecipanti
- 08:45–09:00Saluti Istituzionali (AMD, OSDI, UNISG)Riccardo Fornengo, Marco Gallo, Vilma Magliano, Silvio Barbero
- 09:00–10:00Notizie dalla Rete Endocrino-DiabetologicaFabio Broglio, Marco Gallo, Andrea Pizzini, Mariangela Dairaghi
- 10:00–11:00PRIMA SESSIONEIvana Rabbone, Michela Trada
- 11:00–11:30Coffee break
- 11:30–13:00SECONDA SESSIONEAnna Roux, Marina Valenzano, Annalisa Giancaterini
- 13:00–14:00Pausa pranzo
- 14:00–16:40TERZA SESSIONECristina Gottero, Laura Gianotti, Roberta Manti, Umberto Goglia, Riccardo Fornengo
- 16:40–17:00Mandato lavoro di gruppo per Pollenzo: comunicazione efficace su Cibo, Ambiente e SaluteSilvio Barbero, Marco Comoglio, Luca Monge
Seconda giornata – Bra Pollenzo, 7 novembre 2026 – MEDICUS CURAT, NATURA SANAT: L'Intelligenza alimentare nella cura delle malattie metaboliche
- 09:00–09:30Registrazione dei partecipanti
- 09:30–09:40Benvenuto e presentazione della giornataSilvio Barbero, Riccardo Fornengo, Marco Gallo, Vilma Magliano
- 09:40–12:30PRIMA SESSIONERiccardo Migliavada, Maria Piochi, Luisa Barana, Rita Tanas, Silvio Barbero
- 12:30–13:50Presentazione Lavori di gruppoSilvio Barbero, Marco Comoglio, Luca Monge
- 13:50Pranzo didattico
- 14:50–15:50SECONDA SESSIONEAndrea Devecchi, Franco Gregorio
- 15:50–16:10Take home messageLuca Richiardi
- 16:10Chiusura evento e questionari ECM
Responsabili del corso
E-BELF S.R.L.
Provider
ID Provider: N° 346
Città: Riva Presso Chieri (TO)
Tipologia: Società, Agenzie Ed Enti Privati
Stato accreditamento: Standard - 1° Rinnovo
Riccardo Fornengo
Responsabile scientifico
Specializzazione: Diabetologia
Struttura: ASL TO4 – Regione Piemonte
Ruolo: Responsabile S.S.D. di Diabetologia; Presidente AMD Sezione Piemonte e Valle d'Aosta
Relatori e docenti
Luisa Barana
Relatore
Silvio Barbero
Relatore
Struttura: Università degli Studi di Scienze Gastronomiche di Pollenzo
Ruolo: Vicepresidente
Fabio Broglio
Relatore
Alessandra Clerico
Moderatore
Marco Comoglio
Tutor
Mariangela Dairaghi
Relatore
Andrea Devecchi
Relatore
Emanuele Fraticelli
Moderatore
Marco Gallo
Relatore
Francesca Garino
Moderatore
Annalisa Giancaterini
Relatore
Laura Gianotti
Relatore
Umberto Goglia
Relatore
Cristina Gottero
Relatore
Franco Gregorio
Relatore
Roberta Manti
Relatore
Gianluca Margiotta
Moderatore
Chiara Masuccio
Moderatore
Riccardo Migliavada
Relatore
Luca Monge
Tutor
Nicoletta Musacchio
Moderatore
Enrico Pergolizzi
Moderatore
Maria Piochi
Relatore
Andrea Pizzini
Relatore
Maria Chantal Ponziani
Moderatore
Ivana Rabbone
Relatore
Luca Richiardi
Relatore
Anna Roux
Relatore
Rita Tanas
Relatore
Francesco Tassone
Moderatore
Michela Trada
Relatore
Marina Valenzano
Relatore
Felicia Visconti
Moderatore
Con il contributo non vincolante di
- ASTRAZENECA SPA
Domande frequenti
L'evento è accreditato per: Medico Chirurgo (Pediatria, Endocrinologia, Scienza Dell'alimentazione E Dietetica, Medicina Interna, Medicina Generale (Medici Di Famiglia), Malattie Metaboliche E Diabetologia).
Fonte dati per questo evento: Agenas. Evento organizzato da provider terzo. Smart ECM riporta dati pubblici dell'evento a scopo informativo e non è responsabile né del corso né dei contenuti, né ha accordi commerciali o di collaborazione con il provider.