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Nutrire la cura: La gestione multisciplinare del trattamento radiante dei tumori del distretto cervico facciale23 ottobre 2026Bologna5 creditiGratuito

Nutrire la cura: La gestione multisciplinare del trattamento radiante dei tumori del distretto cervico facciale

Di Ggallery Srl

23 ottobre 2026

Bologna

5 ore

5crediti ECM
Gratuito60 posti
In breve

Il corso esamina i problemi alimentari che possono comparire durante la radioterapia e le terapie sistemiche per i tumori della testa, del collo e dell’esofago, tra cui…

Riassunto a cura di Smart ECM

Info basate su dati pubblici Agenas. Smart ECM non è responsabile del corso e non ha accordi con il provider che lo organizza. Contattaci

Radioterapia testa-collo e rischio di malnutrizione

Il corso affronta la gestione nutrizionale e radioterapica dei tumori del distretto cervico-facciale e dell’esofago. Si rivolge ai professionisti sanitari coinvolti nella cura oncologica per riconoscere precocemente il rischio nutrizionale e coordinare gli interventi.

I pazienti affetti da tumori del distretto testa -collo e dell'esofago presentano un elevato rischio di malnutrizione, ulteriormente aggravato dalle tossicità acute e tardive della radioterapia e dei trattamenti sistemici. Mucosite, disfagia, odinofagia, xerostomia e alterazioni del gusto compromettono frequentemente l'alimentazione, con ricadute sull'aderenza ai trattamenti, sulla qualità di vita e sugli esiti clinici.

Le evidenze scientifiche sottolineano l'importanza di un intervento nutrizionale precoce, ma nella pratica clinica persistono criticità organizzative e una limitata integrazione tra i professionisti coinvolti. Da questa esigenza nasce il congresso: favorire la costruzione di una rete multidisciplinare che metta in stretta collaborazione radioterapisti, oncologi, nutrizionisti, dietisti e infermieri, con l'obiettivo di rendere il supporto nutrizionale parte integrante e continua del percorso terapeutico nell’ambito della pratica clinica.

L'evento si propone di fornire ai medici radioterapisti e agli altri operatori sanitari strumenti pratici, competenze di base e criteri condivisi per il riconoscimento precoce del rischio nutrizionale e per la gestione delle problematiche più frequenti durante il trattamento radiante e sistemico, in costante sinergia con il nutrizionista clinico. L'obiettivo non è sostituire lo specialista della nutrizione, ma sviluppare un linguaggio comune e un modello organizzativo che consenta interventi tempestivi, appropriati e coordinati, migliorando la continuità assistenziale e la qualità delle cure offerte ai pazienti.

Le evidenze scientifiche sottolineano l'importanza di un intervento nutrizionale precoce, ma nella pratica clinica persistono criticità organizzative e una limitata integrazione tra i professionisti coinvolti.
Tematiche:tumori del distretto cervico-faccialetumori dell'esofagoradioterapiamalnutrizionedisfagiasupporto nutrizionale

Il programma della giornata

Ven23ottobre
Sessione 1Programma
  1. 10:00Apertura del congresso e introduzione ai lavori
  2. 10:15Radioterapia nei tumori della testa e del collo: tossicità, qualità di vita ed impatto sull’esito delle cureD.ssa D’Angelo
  3. 10:40Terapie sistemiche nei tumori cervico-facciali ed esofagei: tossicità, qualità di vita ed impatto sull’esito delle cureD.ssa Ilaria Morelli
  4. 11:05Nutrizione nei pazienti affetti da tumori cervico faccialiDr.L.Valeriani, C.Reverberi
  5. 11:35Radioterapia nei tumori esofagei: tossicità, qualità di vita ed impatto sull’esito delle cureD.ssa Garofaro
  6. 12:00Nutrizione nei pazienti affetti da tumori esofageiD.ssa M.Taus
  7. 12:25Il ruolo dell'infermiere tra radioterapia e nutrizione: un approccio integrato alla curaM. Muolo, E. Garavini
  8. 13:05Tavola rotonda plenaria mattutina: discussione e domandeD’Angelo, Morelli, Valeriani, Reverberi, Garofaro, Taus, Muolo, E. Garavini
  9. 13:15Pausa pranzo
Ven23ottobre
Sessione 2Sessione pomeridiana – casi clinici interattivi
  1. 14:30Introduzione alle tavole rotonde pomeridiane · TAVOLA ROTONDA 1 Tumori del distretto cervico-facciale: tossicità e gestione nutrizionale (2 tutor) radioterapista e nutrizionista + 1 presentatore caso clinico (D.ssa Caravatta) D.ssa F. Di Pressa - D.ssa F.Sacilotto · TAVOLA ROTONDA 2 Tumori dell’esofago: disfagia, tossicità e supporto nutrizionale (2 tutor) radioterapista e nutrizionista + 1 presentatore caso clinico (E. Lattanzi) D.ssa A.Re - D.ssa F.Borroni · TAVOLA ROTONDA 3 Paziente oncologico complesso: tossicità sistemica e fragilità nutrizionale (2 tutor) oncologo e nutrizionista (D.ssa Bosco, D.ssa E. Garavini) + 1 presentatore caso clinico (D.ssa Vincenzi) Dr.Luca Imperatori (oncologo) -D.ssa Giovanna Bosco (nutrizionista)Benati, Parisi, D.ssa Caravatta, D.ssa F. Di Pressa, D.ssa F.Sacilotto, E. Lattanzi, D.ssa A.Re, D.ssa F.Borroni, D.ssa Bosco, D.ssa E. Garavini, D.ssa Vincenzi, Dr.Luca Imperatori, D.ssa Giovanna Bosco

    Introduzione alle tavole rotonde pomeridiane
    Benati, Parisi

    TAVOLA ROTONDA 1 Tumori del distretto cervico-facciale: tossicità e gestione nutrizionale (2 tutor) radioterapista e nutrizionista + 1 presentatore caso clinico (D.ssa Caravatta) D.ssa F. Di Pressa - D.ssa F.Sacilotto
    D.ssa Caravatta, D.ssa F. Di Pressa, D.ssa F.Sacilotto

    TAVOLA ROTONDA 2 Tumori dell’esofago: disfagia, tossicità e supporto nutrizionale (2 tutor) radioterapista e nutrizionista + 1 presentatore caso clinico (E. Lattanzi) D.ssa A.Re - D.ssa F.Borroni
    E. Lattanzi, D.ssa A.Re, D.ssa F.Borroni

    TAVOLA ROTONDA 3 Paziente oncologico complesso: tossicità sistemica e fragilità nutrizionale (2 tutor) oncologo e nutrizionista (D.ssa Bosco, D.ssa E. Garavini) + 1 presentatore caso clinico (D.ssa Vincenzi) Dr.Luca Imperatori (oncologo) -D.ssa Giovanna Bosco (nutrizionista)
    D.ssa Bosco, D.ssa E. Garavini, D.ssa Vincenzi, Dr.Luca Imperatori, D.ssa Giovanna Bosco

  2. Applicazione pratica dell’approccio sinergico al paziente
  3. 16:15Restituzione plenaria delle tavole rotonde (1 rappresentante a tavolo) Presentazione caso 1 Presentazione caso 2 Presentazione caso 3 Tavola RotondaBlasi, D.ssa Donini, Siepe, D.ssa Medoro, D.ssa Mascioni, Tontini, Abousiam, Ghigi
  4. 17:00compilazione test ECM e CHIUSURA LAVORI

Dove si svolgerà

Il corso si tiene presso Starhotels Excelsior, Viale Pietro Pietramellara, Bologna.

Viale Pietro Pietramellara, 51, Bologna (BO)

Come ottieni 5 crediti

2Partecipa in aula

23 ottobre 2026, a Bologna

3Supera la verifica

Questionario a risposta multipla

Responsabili e docenti

Provider

GGALLERY SRLID Provider N° 39 · Città: Milano (MI) · Tipologia: Società, Agenzie Ed Enti Privati · Stato accreditamento: Standard - 2° Rinnovo

Responsabili scientifici

  • Giuseppe BenatiResponsabile scientifico
    Qualifica
    Laurea in Medicina e Chirurgia; specializzazione in Geriatria e Gerontologia
    Specializzazione
    Geriatria e Gerontologia
    Struttura
    AUSL Romagna
    Ruolo
    Direttore del Programma di Nutrizione preventiva e clinica
    Responsabile scientifico · AUSL Romagna
  • Elisabetta ParisiResponsabile scientifico
    Qualifica
    Laurea in Medicina e Chirurgia; specializzazione in Radioterapia Oncologica
    Specializzazione
    Radioterapia Oncologica
    Struttura
    IRST s.r.l., IRCCS Istituto Romagnolo per lo Studio dei Tumori Dino Amadori
    Ruolo
    Direttrice f.f. UOC Radioterapia Oncologica Meldola-Ravenna
    Responsabile scientifico · IRST s.r.l., IRCCS Istituto Romagnolo per lo Studio dei Tumori Dino Amadori

Relatori e docenti

  • Romeo Naim AbousiamRelatore
    Qualifica
    Laurea in Medicina e Chirurgia; specializzazione in Radioterapia
    Specializzazione
    Radioterapia
    Struttura
    IRST IRCCS Istituto Romagnolo per lo Studio dei Tumori Dino Amadori
    Ruolo
    Dirigente Medico di Radioterapia, U.O. Radioterapia
    Relatore · IRST IRCCS Istituto Romagnolo per lo Studio dei Tumori Dino Amadori
  • Giulio AgnelliModeratore
    Qualifica
    Laurea in Medicina e Chirurgia; specializzazione in Scienza dell'Alimentazione
    Specializzazione
    Scienza dell'Alimentazione
    Struttura
    Azienda USL Romagna
    Ruolo
    Medico specialista ambulatoriale convenzionato SSN in Scienza dell'Alimentazione
    Moderatore · Azienda USL Romagna
  • Francesca BorroniTutor
    Qualifica
    Laurea in Medicina e Chirurgia; specializzazione in Scienza dell'Alimentazione
    Specializzazione
    Scienza dell'Alimentazione
    Struttura
    UOSD Diabetologia e Nutrizione Clinica
    Ruolo
    Dirigente medico
    Tutor · UOSD Diabetologia e Nutrizione Clinica
  • Giovanna BoscoTutor
    Qualifica
    Laurea in Medicina e Chirurgia; specializzazione in Scienza dell'Alimentazione
    Specializzazione
    Scienza dell'Alimentazione
    Struttura
    SC Endocrinologia ASMN, Nutrizione Clinica, AUSL-IRCCS Reggio Emilia
    Tutor · SC Endocrinologia ASMN, Nutrizione Clinica, AUSL-IRCCS Reggio Emilia
  • Sebastiano CalponaModeratore
  • Luciana CaravattaRelatore
    Qualifica
    Laurea in Medicina e Chirurgia; specializzazione in Radioterapia
    Specializzazione
    Radioterapia
    Struttura
    Ospedale C. e G. Mazzoni, AST Ascoli Piceno
    Ruolo
    Dirigente medico in Radioterapia Oncologica
    Relatore · Ospedale C. e G. Mazzoni, AST Ascoli Piceno
  • Francesca di PressaRelatore
  • Elisa DoniniRelatore
    Qualifica
    Laurea in Medicina e Chirurgia; specializzazione in Radioterapia
    Specializzazione
    Radioterapia
    Struttura
    Ospedale Bellaria, AUSL Bologna
    Ruolo
    Dirigente medico di Radioterapia, UOC Radioterapia
    Relatore · Ospedale Bellaria, AUSL Bologna
  • Elena GalofaroRelatore
  • Elena GaraviniRelatore
    Qualifica
    Laurea in Dietistica; master specialistico in Nutrizione e dietetica applicata al paziente oncologico
    Specializzazione
    Nutrizione e dietetica oncologica
    Struttura
    IRST IRCCS Meldola
    Ruolo
    Dietista presso il Servizio di nutrizione
    Relatore · IRST IRCCS Meldola
  • Luca ImperatoriTutor
  • Elisabetta LattanziRelatore
  • Francesca MascioniRelatore
    Qualifica
    Laurea in Medicina e Chirurgia; specializzazione in Radioterapia Oncologica
    Specializzazione
    Radioterapia Oncologica
    Struttura
    Ospedale Provinciale Macerata, AST Macerata
    Ruolo
    Dirigente Medico di Radioterapia Oncologica, UOC Radioterapia Oncologica
    Relatore · Ospedale Provinciale Macerata, AST Macerata
  • Serena MedoroRelatore
  • Ilaria MoschiniModeratore
    Qualifica
    Laurea in Medicina e Chirurgia; specializzazione in Radioterapia
    Specializzazione
    Radioterapia
    Struttura
    AUSL Piacenza
    Ruolo
    Direttore UOC Radioterapia
    Moderatore · AUSL Piacenza
  • Maria Giustina MuoloRelatore
  • Cristina ReverberiRelatore
    Qualifica
    Laurea in Logopedia
    Struttura
    Azienda USL-IRCCS di Reggio Emilia
    Ruolo
    Logopedista e Responsabile Professioni Sanitarie, Dipartimento Neuromotorio
    Relatore · Azienda USL-IRCCS di Reggio Emilia
  • Federica SacilottoTutor
  • Gianbattista SiepeRelatore
  • Luca TontiniRelatore
    Qualifica
    Laurea in Medicina e Chirurgia; specializzazione in Radioterapia; PhD in Oncologia
    Specializzazione
    Radioterapia e Oncologia
    Struttura
    IRST IRCCS Dino Amadori, Meldola
    Ruolo
    Dirigente Medico di radioterapia
    Relatore · IRST IRCCS Dino Amadori, Meldola
  • Luca ValerianiRelatore
  • Francesca VincenziRelatore
    Qualifica
    Laurea in Medicina e Chirurgia; specializzazione in gastroenterologia pediatrica
    Specializzazione
    Gastroenterologia pediatrica
    Struttura
    AOU Parma
    Ruolo
    Dirigente medico UOC di Gastroenterologia e Endoscopia Digestiva
    Relatore · AOU Parma

Domande frequenti

L'evento è accreditato per la mia professione e disciplina?

L'evento è accreditato per: Medico Chirurgo (Allergologia Ed Immunologia Clinica, Dermatologia E Venereologia, Medicina Fisica E Riabilitazione, Medicina Aeronautica E Spaziale, Psichiatria, Medicina Legale, Igiene, Epidemiologia E Sanità Pubblica, Medicina Dello Sport, Oftalmologia, Farmacologia E Tossicologia Clinica, Medicina Nucleare, Continuità Assistenziale, Gastroenterologia, Geriatria, Nefrologia, Neuropsichiatria Infantile, Chirurgia Maxillo-Facciale, Chirurgia Pediatrica, Neuroradiologia); Farmacista (Farmacista Pubblico Del Ssn); Dietista (Dietista); Medico Chirurgo (Direzione Medica Di Presidio Ospedaliero, Organizzazione Dei Servizi Sanitari Di Base, Medicina Subacquea E Iperbarica, Medicina Termale, Oncologia, Pediatria, Chirurgia Vascolare, Ginecologia E Ostetricia, Otorinolaringoiatria, Neurofisiopatologia, Cure Palliative, Epidemiologia, Endocrinologia, Malattie Infettive, Microbiologia E Virologia, Igiene Degli Alimenti E Della Nutrizione, Audiologia E Foniatria, Angiologia, Genetica Medica, Malattie Dell'apparato Respiratorio, Neurologia, Cardiochirurgia, Chirurgia Toracica, Patologia Clinica (Laboratorio Di Analisi Chimico-Cliniche E Microbiologia), Pediatria (Pediatri Di Libera Scelta), Scienza Dell'alimentazione E Dietetica); Dietista (Iscritto Nell’Elenco Speciale Ad Esaurimento); Medico Chirurgo (Cardiologia, Medicina Interna, Neonatologia, Reumatologia, Chirurgia Generale, Neurochirurgia, Anestesia E Rianimazione, Biochimica Clinica, Laboratorio Di Genetica Medica, Medicina Trasfusionale, Radiodiagnostica, Medicina Generale (Medici Di Famiglia)); Logopedista (Logopedista); Medico Chirurgo (Psicoterapia); Logopedista (Iscritto Nell’Elenco Speciale Ad Esaurimento); Medico Chirurgo (Medicina Di Comunità E Delle Cure Primarie, Ematologia, Malattie Metaboliche E Diabetologia, Medicina D'emergenza-Urgenza, Radioterapia, Chirurgia Plastica E Ricostruttiva, Ortopedia E Traumatologia, Urologia, Anatomia Patologica, Medicina Del Lavoro E Sicurezza Degli Ambienti Di Lavoro); Infermiere (Infermiere); Tecnico Sanitario Di Radiologia Medica (Tecnico Sanitario Di Radiologia Medica).

Quanti crediti ECM ottengo e come arrivano su Co.Ge.A.P.S.?

«Nutrire La Cura» assegna 5 crediti ECM al superamento della verifica di apprendimento. I crediti vengono inviati dal provider "Ggallery Srl" al tuo account Co.Ge.A.P.S. dopo la conclusione del corso.

Si svolge online o in presenza?

In presenza: «Nutrire La Cura» si tiene a Viale Pietro Pietramellara, Bologna.

Quanti partecipanti sono previsti per l'evento?

Per «Nutrire La Cura» sono previsti fino a 60 partecipanti.

Conviene rispetto a un corso FAD gratuito sullo stesso obiettivo?

Al momento non risultano alternative gratuite sullo stesso obiettivo: a costo zero «Nutrire La Cura» è la scelta più semplice.

Quanto pesa questo corso sull'obbligo del triennio 2026-2028?

Con 5 crediti, «Nutrire La Cura» copre il 3,3% dei 150 crediti richiesti nel triennio. Con l'esonero o la riduzione per chi ha completato il triennio precedente la quota sale.

A quale obiettivo formativo corrisponde questo evento?

«Nutrire La Cura» ha come obiettivo formativo "Contenuti tecnico-professionali (conoscenze e competenze) specifici di ciascuna professione, di ciascuna specializzazione e di ciascuna attività ultraspecialistica, ivi incluse le malattie rare e la medicina di genere", parte degli "Obiettivi formativi tecnico-professionali".

Quali competenze si acquisiranno durante l'evento?

Al termine di «Nutrire La Cura»:

L'evento si propone di fornire ai medici radioterapisti e agli altri operatori sanitari strumenti pratici, competenze di base e criteri condivisi per il riconoscimento precoce del rischio nutrizionale e per la gestione delle problematiche più frequenti durante il trattamento radiante e sistemico, in costante sinergia con il nutrizionista clinico. l'obiettivo non è sostituire lo specialista della nutrizione, ma sviluppare un linguaggio comune e un modello organizzativo che consenta interventi tempestivi, appropriati e coordinati, migliorando la continuità assistenziale e la qualità delle cure offerte ai pazienti.

Si tratta di un evento residenziale interattivo?

No, «Nutrire La Cura» non è un evento residenziale interattivo.

Quali metodi di insegnamento sono utilizzati nell'evento?

In «Nutrire La Cura» i metodi didattici previsti sono: serie di relazioni su tema preordinato.

L'evento si terrà in italiano?

Sì, «Nutrire La Cura» si terrà interamente in italiano.

Come funziona la verifica di presenza?

In «Nutrire La Cura» la presenza viene verificata tramite firma di presenza.

Come funziona la verifica di apprendimento?

In «Nutrire La Cura» la verifica dell'apprendimento avviene tramite questionario a risposta multipla.

Posso sommare più corsi di Ggallery Srl?

Sì: oltre a «Nutrire La Cura» puoi seguire tutti i corsi che vuoi di Ggallery Srl, non c'è un limite per provider.

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