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RESAristea Education S.R.L.Evento 493914 / Edizione 1

IX Congresso nazionale sinuc la nutrizione clinica fra tecnologia e farmaco: Nuovi scenari, sfide e opportunità

IX Congresso Nazionale SINuC a Parma: nutrizione clinica tra tecnologia e farmaco (GLP-1, intelligenza artificiale, composizione corporea). Sessioni con SIGG, AIRO, SIAARTI, SIFO. Aristea Education, 9,8 crediti.

Provider
Aristea Education S.R.L.Aristea Education S.R.L. (500)
Crediti ECM
9,8
Costo
450,00 €
Durata
14 ore
Date
19 - 21 ottobre 2026

Razionale scientifico

La nutrizione clinica riveste un ruolo sempre più trasversale nella gestione del paziente acuto, cronico e fragile, incidendo su esiti clinici in ambiti quali oncologia, radioterapia, nefrologia, geriatria, terapia intensiva e gastroenterologia. Lo scenario è oggi ridisegnato dalla diffusione di nuove terapie farmacologiche ad ampio impatto metabolico (agonisti del GLP-1, inibitori di PCSK9) e dall'introduzione di tecnologie digitali e di intelligenza artificiale nella valutazione e nel monitoraggio nutrizionale. Il congresso, realizzato in collaborazione con le principali Società Scientifiche affini (SIGG, AIRO, SIAARTI, SIFO), risponde al bisogno di aggiornare i professionisti su questi temi in rapida evoluzione, promuovendo appropriatezza prescrittiva, diagnosi precoce di malnutrizione e sarcopenia, e integrazione multidisciplinare lungo tutto il percorso di cura. Il programma si propone di aggiornare i partecipanti sulle evidenze più recenti in tema di interazione tra farmaci e stato nutrizionale, sulla gestione della nutrizione artificiale domiciliare e di fine vita, sulla valutazione tecnologica della composizione corporea (ecografia muscolare, radiomica, intelligenza artificiale), sul supporto nutrizionale in oncologia e radioterapia, sulla gestione nutrizionale nel malato critico e in gastroenterologia, e sui nuovi modelli organizzativi territoriali.

Luogo

Centro Congressi Paganini
Via Toscana 5a - Parma, Parma (PR)

Programma

19 Ottobre 2026· Paganini Congressi, Via Toscana 5A, Parma
  • 10:30Nutrizione clinica: la percezione dell'infermiere oggiFederico Cortese
  • 10:45Competenze infermieristiche in nutrizione clinica: formazione, ricerca e sviluppo professionaleAlfonso Sollami
  • 11:00Screening nutrizionale e identificazione precoce del rischio di malnutrizioneAnna Nicolina Manca
  • 11:15Educazione terapeutica, self-care e coinvolgimento del caregiverGiuseppina Pipitone
  • 11:45Neuroscienze: disfagia, fragilità neurologica e continuità assistenzialeAnnarita Sorrentino
  • 12:00Oltre le calorie e le proteine: la tolleranza come guida alla terapia nutrizionale nel paziente criticoFatima Petroselli
  • 12:15Nefrologia: gestione nutrizionale nella cronicità e nella dialisiFederico Cortese
  • 12:30Oncologia: malnutrizione, cachessia e supporto alla persona assistitaSilvia Setti
  • 13:00Tavola Rotonda: La gestione nutrizionale del paziente geriatrico con multimorbilitàGiuseppina Pipitone, Walter Rossi, Marcello Maggio, Federico Cortese, Marco Alfredo Arcidiacono
  • 12:00Alterazioni dello stato nutrizionale e della composizione corporea nel malato oncologicoSara Carnevale
  • 12:20Metodiche di valutazione della composizione corporea: passato, presente e prospettive futureAngela Battaglieri
  • 12:40Casi clinici: metodiche a confrontoArmanda Casirati
  • 13:00Terapia nutrizionale nel malato oncologico: il ruolo del dietistaMarco Ferrara
  • 13:00Lunch
  • 14:00Cerimonia Inaugurale - Saluti Istituzionali
  • 14:20Opening Lecture: Terapia farmacologica del Diabete Mellito di Tipo 2: cambio di paradigma?Riccardo Bonadonna
  • 14:50Il supporto nutrizionale nel paziente oncologico in terapia attiva: dalle evidenze alle linee guidaGiuseppe Aprile
  • 15:05Lipidomica nell'immunoterapia dei tumoriGiulia Mentrasti
  • 15:20Composizione corporea e nuovi biomarcatori metabolici in oncologiaAlessio Molfino
  • 15:35Impatto economico della supplementazione nutrizionale orale nel malato oncologico in ambito domiciliareChiara Bini
  • 16:00Coffee break
  • 16:20Comunicazioni Orali
  • 17:20Nutrizione di precisione: potenziali meccanismiPedro Mena Parreno
  • 17:35Costruire un adulto sano: la nutrizione nei primi 1000 giorni di vitaElvira Verduci
  • 17:50L'anziano sano nasce in età adultaFrancesco Landi
  • 18:05Healthy active agingMauro Zamboni
20 Ottobre 2026· Paganini Congressi, Via Toscana 5A, Parma
  • 09:00Nutrizione proteica in radioterapia oncologicaEmanuele Cereda
  • 09:15Le mucositi nei tumori testa-collo: prevenzione e gestione multidisciplinareRossana Ingargiola
  • 09:30La radioterapia nei tumori gastrointestinali: strategie di integrazioneAlessandra Arcelli
  • 09:45Sarcopenia e tossicità mucosale in radioterapia: l'intervento nutrizionale fa la differenza?Paolo Bossi
  • 10:10Monitoraggio del paziente complesso in nutrizione enteraleMarcella Saccò
  • 10:25Innovazione nell'assistenza ai pazienti in NADGiuseppe Benati
  • 10:40Devices nella gestione della Nutrizione EnteralePaolo Orlandoni
  • 10:55Protocolli di sorveglianza delle infezioni da catetere in NPDElisa Deganello
  • 11:20Coffee break
  • 11:45Sarcometabolic dysfunctionMaurizio Muscaritoli
  • 12:00Ultrasound evaluation of body composition: an international protocolMatt S. Stock
  • 12:15Monitoraggio tecnologico osso-muscoloMarco Salvi
  • 12:30Composizione corporea, radiomica e intelligenza artificialeGianluca Milanese
  • 13:00Focus ON RBPCA: Uso appropriato della Nutrizione Artificiale nel fine vitaJohan Rossi Mason, Antonella Lezo, Maurizio Muscaritoli, Marco Silano
  • 13:30Lunch
  • 14:30Impatto dei farmaci sullo stato nutrizionale: valutazione, prevenzione e intervento lungo il percorso di curaAngela Maria Felicita Ganzone
  • 14:45Obesità e farmaci incretinici: gestione nutrizionale, aderenza terapeutica e counselingAntonella Risoli
  • 15:00Preservare il muscolo nell'era degli incretino-mimetici: trattamenti farmacologici combinatiMaurizio Muscaritoli
  • 15:15Le nuove terapie farmacologiche nell'ipercolesterolemia: focus sull'inibitore orale di PCSK9Marcello Arca
  • 15:40Position Statement AISF sull'impiego di semaglutide nella MASLDMarco Carbone
  • 15:55GLP-1 RA oltre il metabolismo: evidenze emergenti in ambito reumatologico, neurologico e psichiatricoCarmelo Scarpignato
  • 16:10GLP-1 RA e piani terapeutici nell'obesità: a che punto siamo?Silvio Buscemi
  • 16:35Coffee break
  • 17:00La Crohn's Disease Exclusion Diet (CDED) nel paziente pediatrico: razionale, applicazione e criticitàFrancesca Vincenzi
  • 17:15L'insufficienza Intestinale Cronica Benigna: PDTA alla luce dell'inclusione nelle malattie rareSamir Sukkar
  • 17:30Fatty pancreas: dalla descrizione radiologica all'entità clinicaMatteo Tacelli
  • 17:45PERT: dosaggio tra carenze di approvvigionamento e linea guidaSimona Bo
  • 18:10Sessione Poster
  • 19:10Assemblea dei Soci
21 Ottobre 2026· Paganini Congressi, Via Toscana 5A, Parma
  • 08:45Dieta chetogenica nel malato critico: mito o realtà?Jan Gunst
  • 09:00Nutrizione sostenibile in ICU: una nuova prospettivaCristian Deana
  • 09:15Controllo glicemico in ICU: target comune o personalizzazione?Antonella Cotoia
  • 09:40Focus ON - Disfagia: oltre l'IDDSISamir Sukkar, Carlo Pedrolli
  • 10:00La nuova architettura della rete territoriale: implicazioni organizzative per la Nutrizione ClinicaPiero Luigi Caroli
  • 10:10Nutrizione Clinica: ruolo del Medico di Medicina Generale tra formazione e presa in caricoMarina Aimati
  • 10:20La Casa della Comunità come nodo della presa in carico nutrizionaleGiovanni Vito Corona
  • 10:30Nutrizione Artificiale Domiciliare nell'era della medicina di prossimitàAntonio Maddalena
  • 10:40Intelligenza artificiale per la stratificazione del rischio nutrizionale e telemonitoraggio nei nuovi setting territorialiGiuseppe Di Salvo
  • 11:00Coffee break
  • 11:30Sonno e crononutrizioneGiovanna Muscogiuri
  • 11:45La notte modella il fenotipoMarcello Giuseppe Maggio
  • 12:00Malattie neurodegenerative e composizione corporea: il ruolo del sonnoCarlotta Mutti
  • 12:25La Corretta Nutrizione come Diritto UmanoGiancarlo Sandri
  • 12:40Il limite tra Nutrizione e prendersi cura nella disabilitàDanila Valenti
  • 12:55Nuove Linee Guida ESPEN e Cure PalliativeJennifer Vedruccio
  • 13:20Chiusura dei Lavori

Responsabili del corso

ARISTEA EDUCATION S.R.L.

Provider

ID Provider: N° 500

Città: Genova (GE)

Tipologia: Società, Agenzie Ed Enti Privati

Stato accreditamento: Standard - 1° Rinnovo

  • Medico Chirurgo Maurizio Muscaritoli

    Responsabile scientifico

    Specializzazione: Medicina Interna

    Struttura: Sapienza Università di Roma

    Ruolo: Professore Ordinario di Medicina Interna; Direttore UOC Medicina Interna e Nutrizione Clinica

Relatori e docenti

  • Medico Chirurgo Marina Aimati

    Relatore

    Specializzazione: Scienza dell'Alimentazione

    Struttura: ASL Latina, Roma

    Ruolo: Medico di Medicina Generale, Distretto 1 Aprilia

  • Medico Chirurgo Giuseppe Aprile

    Relatore

    Specializzazione: Oncologia

    Struttura: Azienda Sanitaria Universitaria Friuli Centrale, Udine

    Ruolo: Direttore Dipartimento Area Oncologica, Direttore SOC Oncologia

  • Medico Chirurgo Marcello Arca

    Relatore

    Specializzazione: Malattie del Fegato e del Ricambio

    Struttura: Sapienza Università di Roma

    Ruolo: Professore Ordinario di Medicina Interna, Dipartimento di Medicina Traslazionale e di Precisione

  • Medico Chirurgo Alessandra Arcelli

    Relatore

    Specializzazione: Oncologia

    Struttura: IRCCS Policlinico di Sant'Orsola, Bologna

    Ruolo: Dirigente medico

  • Infermiere Marco Alfredo Arcidiacono

    Moderatore

    Specializzazione: Scienze Infermieristiche e Ostetriche

    Struttura: AOU Parma; Università degli Studi di Parma

    Ruolo: Professore a contratto Corso di Laurea in Infermieristica; Consigliere AIIAO

Domande frequenti

L'evento è accreditato per: Medico Chirurgo (Medicina Fisica E Riabilitazione, Igiene, Epidemiologia E Sanità Pubblica, Farmacologia E Tossicologia Clinica, Continuità Assistenziale, Gastroenterologia, Geriatria, Nefrologia, Chirurgia Pediatrica); Farmacista (Farmacista Pubblico Del Ssn); Medico Chirurgo (Direzione Medica Di Presidio Ospedaliero, Organizzazione Dei Servizi Sanitari Di Base, Oncologia, Pediatria, Otorinolaringoiatria, Cure Palliative, Epidemiologia, Endocrinologia, Igiene Degli Alimenti E Della Nutrizione, Genetica Medica, Neurologia, Patologia Clinica (Laboratorio Di Analisi Chimico-Cliniche E Microbiologia), Pediatria (Pediatri Di Libera Scelta), Scienza Dell'alimentazione E Dietetica); Farmacista (Farmacista Di Altro Settore); Medico Chirurgo (Cardiologia, Medicina Interna, Reumatologia, Anestesia E Rianimazione, Biochimica Clinica, Laboratorio Di Genetica Medica, Radiodiagnostica, Medicina Generale (Medici Di Famiglia)); Farmacista (Farmacista Territoriale); Medico Chirurgo (Medicina Di Comunità E Delle Cure Primarie, Ematologia, Malattie Metaboliche E Diabetologia, Medicina D'emergenza-Urgenza, Radioterapia, Anatomia Patologica).

Fonte dati per questo evento: Agenas. Evento organizzato da provider terzo. Smart ECM riporta dati pubblici dell'evento a scopo informativo e non è responsabile né del corso né dei contenuti, né ha accordi commerciali o di collaborazione con il provider.

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