La gestione nutrizionale in riabilitazione specialistica
Corso ECM residenziale rivolto a tutte le professioni sanitarie sulla valutazione e gestione nutrizionale del paziente ricoverato in riabilitazione specialistica, con 8 incontri pratici.
Fonte dati per questo evento: Agenas. Evento organizzato da provider terzo. Smart ECM riporta dati pubblici dell'evento a scopo informativo e non è responsabile né del corso né dei contenuti, né ha accordi commerciali o di collaborazione con il provider.
Razionale scientifico
Le problematiche nutrizionali nei pazienti ricoverati in ospedale è sempre stato un tema poco attenzionato da parte del personale sanitario. Negli ultimi anni, grazie anche al lavoro delle Regioni che hanno richiesto standard sempre più trasparenti, la problematica è diventato un tema più caldo, che richiede preparazione e competenza da parte di tutti i lavoratori sanitari, dal medico all'OSS.
Luogo
Rovato (bs), Centro E. Spalenza - Don Gnocchi
Largo Paolo Vi, Rovato (BS)
Programma
19/03/2026
- 13:00–14:00 (1° gruppo) / 14:45–15:45 (2° gruppo)Il MUST, lo screening della malnutrizione; come va correttamente compilato e gestito. Il corso ha come obiettivo quello di mostrare al personale di reparto come va compilato correttamente lo screening, ogni quanto va ripetuto e come va gestita l'eventuale presenza di malnutrizione (es: rischio 1 e 2 coinvolgere figura nutrizionale e monitorare ogni settimana di andamento)Giovanna Fierro
23/04/2026
- 13:00–14:00 (1° gruppo) / 14:45–15:45 (2° gruppo)Come effettuare correttamente la misurazione del peso dei pazienti: linee guida condiviseGiovanna Fierro
21/05/2026
- 13:00–14:00 (1° gruppo) / 14:45–15:45 (2° gruppo)Disfagia: un approccio pratico. Il corso ha come obiettivo quello di mostrare al personale di reparto come 'aggiustare le preparazioni' provenienti dalla cucina (spesso nel carrello subiscono modifiche organolettiche) per ottenere le giuste consistenze della scala IDDSI attraverso aggiunta di brodi e/o sughi.Giovanna Fierro, Ilaria Simeoni
18/06/2026
- 13:00–14:00 (1° gruppo) / 14:45–15:45 (2° gruppo)Integratori, un valido aiuto contro la malnutrizione: qual è la porzione di proteine raccomandata e come gestirla attraverso gli integratori. Il corso ha come obiettivo quello di mostrare al personale di reparto quali sono le varie tipologie di integratori presenti e come vanno gestiti correttamente in base alla tipologia di pazienteGiovanna Fierro
23/07/2026
- 13:00–14:00 (1° gruppo) / 14:45–15:45 (2° gruppo)Dieta PARKINSON: come si compone e cosa significa redistribuzione proteica…. Quanto è importante?Giovanna Fierro, Marina Rossi
22/10/2026
- 13:00–14:00 (1° gruppo) / 14:45–15:45 (2° gruppo)Dieta nel paziente BPCO e in generale nell'insufficienza respiratoria: principi base, come si compone e quali sono le indicazioni da dare ai familiariGiovanna Fierro, Simone Pappacena
19/11/2026
- 13:00–14:00 (1° gruppo) / 14:45–15:45 (2° gruppo)Nutrizione sana, quali sono i macronutrienti e come si distribuiscono nei pastiGiovanna Fierro
17/12/2026
- 13:00–14:00 (1° gruppo) / 14:45–15:45 (2° gruppo)Nutrizione nel paziente cardiopatico: principi base, come si compone e quali sono le indicazioni da dare ai familiariGiovanna Fierro, Vanina Berta
Responsabili del corso
FONDAZIONE DON CARLO GNOCCHI ONLUS - IRCCS S.MARIA NASCENTE MILANO
Provider
ID Provider: N° 532
Città: Milano (MI)
Tipologia: Istituti di Ricovero e Cura a Carattere Scientifico (irccs)
Stato accreditamento: Standard - 1° Rinnovo
Marina Rossi
Responsabile scientifico
Specializzazione: Medicina / Neurofisiopatologia
Struttura: Centro Spalenza, Fondazione don Gnocchi, Rovato (BS)
Ruolo: Medico
Relatori e docenti
Vanina Berta
Docente
Struttura: Centro Spalenza, Fondazione don Gnocchi, Rovato (BS)
Ruolo: Medico
Giovanna Fierro
Docente
Specializzazione: Dietista
Struttura: Centro Spalenza, Fondazione don Gnocchi, Rovato (BS)
Simone Pappacena
Docente
Struttura: Centro Spalenza, Fondazione don Gnocchi, Rovato (BS)
Ruolo: Medico
Ilaria Simeoni
Docente
Specializzazione: Logopedista
Struttura: Centro Spalenza, Fondazione don Gnocchi, Rovato (BS)
Domande frequenti
L'evento è accreditato per: Tutte Le Professioni (Tutte Le Professioni).
Fonte dati per questo evento: Agenas. Evento organizzato da provider terzo. Smart ECM riporta dati pubblici dell'evento a scopo informativo e non è responsabile né del corso né dei contenuti, né ha accordi commerciali o di collaborazione con il provider.