Un percorso sulla nutrizione applicata alla pratica sanitaria.
Riassunto a cura di Smart ECM
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Di che cosa si tratta
Corso FAD asincrono di nutrizione clinica in 17 moduli (146 lezioni, 50 crediti ECM). Tratta intervento nutrizionale nelle principali condizioni cliniche: cardiovascolare, diabete, oncologia, gastroenterologia, rene, allergie, pediatria e invecchiamento. Rivolto a medici, biologi, dietisti e fisioterapisti.
Corso FAD asincrono di nutrizione clinica in 17 moduli (146 lezioni, 50 crediti ECM). Tratta intervento nutrizionale nelle principali condizioni cliniche: cardiovascolare, diabete, oncologia, gastroenterologia, rene, allergie, pediatria e invecchiamento. Rivolto a medici, biologi, dietisti e fisioterapisti.
Tematiche:nutrizione clinicaobesità e sindrome metabolicadiabete mellitooncologia nutrizionalegastroenterologianutrizione pediatrica
I 17 moduli
1
Come ottimizzare la prima visita ed elaborare un piano personalizzatoMarco Perugini — 2 ore, 37 minuti e 10 secondi
Come ottimizzare la prima visita
Intervista nutrizionale e casi studio
Come elaborare un piano personalizzato parte 2
Come elaborare un piano personalizzato parte 3
Come elaborare un piano personalizzato caso studio
La gestione delle visite di controllo: monitoraggio, interpretazione e adattamento del percorso nutrizionale
2
Nutrizione e cardiologiaOmar Ghirardello — 2 ore, 25 minuti e 14 secondi
Il Colesterolo-LDL: fattore causativo e non semplice fattore di rischio
Il rischio cardiovascolare globale
Il ruolo della nutrizione nella prevenzione cardiovascolare macronutrienti
Il ruolo della nutrizione nella prevenzione cardiovascolare micronutrienti
Il ruolo della nutrizione nella prevenzione cardiovascolare alcool e metodi di cottura
Il ruolo della nutrizione nella prevenzione cardiovascolare lipidi
3
Nutrizione, insulino-resistenza e diabeteErica Rossi — 2 ore, 48 minuti e 47 secondi
Insulinoresistenza on-off o continuum
Paziente ad alto rischio di diabete
Classificazione del diabete, conseguenze
Prevenzione, quando la traiettoria si può modificare
Nutrizione come terapia nel diabete mellito
Lo stile di vita, come terapia nel diabete mellito
Casi clinici
Il prezzo dell'eccesso: RED-s, ipogonadismo e overtraining nello sportivo
4
Nutrizione, sindrome metabolica e obesitàEdoardo Mocini — 4 ore, 17 minuti e 55 secondi
Obesità: da condizione individuale a malattia cronica
Epidemiologia e impatto sanitario
Eziopatogenesi energetica
Eziopatogenesi neuroendocrina
Eziopatogenesi comportamentale e ambientale
Classificazione dell'obesità
Stadiazione clinica
Complicanze metaboliche
Complicanze non metaboliche
Terapie dietetiche tradizionali
Terapie dietetiche integrate con farmacoterapia
Integrazione con altre terapie
5
Nutrizione e oncologiaViviana Contu — 4 ore, 12 minuti e 27 secondi
Epidemiologia, genetica ed epigenetica del cancro
Rapporto tra dieta, movimento e cancro
Cibo, cancro e miti: dalle fake news alle linee guida in oncologia parte 1
Cibo, cancro e miti: dalle fake news alle linee guida in oncologia parte 2
L'importanza della nutrizione nel malato oncologico parte 1
L'importanza della nutrizione nel malato oncologico parte 2
Intervento nutrizionale nel malato oncologico in corso di trattamento parte 1
Tossicità da trattamenti oncologici: approccio nutrizionale e comportamentale
Gli estremi della malattia: nutrizione nei lungoviventi nella cachessia neoplastica parte 1
Gli estremi della malattia: nutrizione nei lungoviventi nella cachessia neoplastica parte 2
6
Nutrizione e gastroenterologiaSimone Mammone e Vincenzo Farina — 6 ore, 2 minuti e 49 secondi
Sindrome dell'intestino irritabile
Gluten Sensitivity Non-celiaca (NCGS)
Diverticolosi
Diverticolite
Intolleranza al lattosio e SIBO
Malattia celiaca: inquadramento e follow-up nutrizionale
Malattie infiammatorie croniche intestinali: malattia di Crohn e rettocolite ulcerosa
Malattia da reflusso gastroesofageo
Gastrite e dispepsie funzionale
Terapia nutrizionale nelle malattie infiammatorie croniche intestinali
Pancreatite acuta: ruolo della nutrizione
Pancreatite cronica ed Insufficienza pancreatica
Valutazione della salute epatica e ruolo del nutrizionista
Masld/mash: gestione nutrizionale e lifestyle
Altre epatopatie di interesse nutrizionale
7
Nutrizione in gravidanzaFrancesca Dominici, Erica Rossi — 2 ore, 28 minuti e 19 secondi
Fisiologia della gravidanza e adattamenti metabolici
Fabbisogni nutrizionali: macro e micronutrienti essenziali
Sicurezza alimentare in gravidanza: rischi, prevenzione e evidenze
Disturbi comuni in gravidanza: gestione nutrizionale
Diabete gestazionale: dal meccanismo alla terapia
Diabete gestazionale (GDM): prevenzione, diagnosi e gestione nutrizionale
Nutrizione in allattamento: bisogni, fisiologia e falsi miti
8
LipedemaFrancesca Dominici — 1 ora, 11 minuti e 37 secondi
Inquadramento clinico del lipedema
Fisiopatologia e implicazioni cliniche
Approccio nutrizionale e comportamentale
Gestione integrata e opzioni terapeutiche avanzate
9
Nutrizione pediatricaRoberta Mercurio — 4 ore, 33 minuti e 14 secondi
Accrescimento fisiologico in età pediatrica
Deviazioni dalla crescita fisiologica
Valutazione della composizione corporea in età pediatrica
Fabbisogni nutrizionali in età pediatrica
Alimentazione nel primo anno di vita
Prevenzione del soffocamento
Alimentazione dopo il primo anno
Selettività alimentare
Prevenzione: i primi mille giorni di vita
Obesità pediatrica: introduzione
Obesità pediatrica: prevenzione
Obesità pediatrica: terapia
Le diete di eliminazione
DNA in età pediatrica parte 1
DNA in età pediatrica parte 2
10
Nutrizione renaleDaniele Esposito — 2 ore, 43 minuti e 32 secondi
Insufficienza renale cronica
Apporto energetico e apporto proteico
Quali carenze nei pazienti con CKD
Bilancio minerale nella CKD
Valutazione nutrizionale, PEW e sarcopenia
Nutrizione dopo trapianto renale
Casi studio pratici
11
Allergie e intolleranze di interesse nutrizionaleRossana Cannas — 2 ore, 47 minuti e 17 secondi
Allergie e intolleranze
Principali allergie alimentari di interesse in campo nutrizionale
Focus sul glutine
Manifestazioni particolari di allergia
Intolleranze alimentari enzimatiche
Intolleranze alimentari farmacologiche
Intolleranze alimentari da meccanismi non definiti
Allergie al nichel e SNAS
Diagnosi di allergie e intolleranze alimentari
12
ProgrammaEdoardo Mocini — 2 ore, 39 minuti e 8 secondi
Inquadramento dei disturbi della nutrizione e dell'alimentazione
Classificazione diagnostica
Epidemiologia e fattori di rischio
Modelli eziopatogenetici
Restrizione, binge e compenso come circuiti
Aspetti psicologici e psicopatologici associati
Conseguenze nutrizionali e metaboliche
Approccio nutrizionale nei DCA
13
Nutrizione e invecchiamentoAureliano Stingi, Giulia Maria Pontesilli — 3 ore, 38 minuti e 46 secondi
Osteoporosi e sarcopenia
Nutrizione per la salute dell'osso
Esercizio fisico per la salute dell'osso
Nutrizione per la salute muscolare
Esercizio fisico per la salute muscolare
Nutrizione e integrazione per la salute del cervello
Esercizio fisico per la salute del cervello
Malattie neurodegenerative e cerebrovascolari
Nutrizione per la salute cardiopolmonare e renale
Esercizio fisico per la salute cardiovascolare
Patologie cardiache
Nutrizione e integrazione per la salute epatica
Esercizio fisico per la salute epatica
Falsi miti su diete e longevità
14
Adattamenti metaboliciGiulia Pontesilli — 1 ora, 52 minuti e 21 secondi
Bilancio energetico
Dispendio energetico
Modelli di regolazione
Adattamento metabolico dopo strategie di calo ponderale
Come contrastare l'adattamento metabolico
15
Allenamento nei pazienti e nei saniAndrea Biasci — 1 ora, 18 minuti e 34 secondi
Le basi dell'allenamento
Come progettare una scheda
Allenamento cardiovascolare
Mobilità e salute articolare
Come si fa una scheda in palestra
16
Come leggere la letteratura scientificaAureliano Stingi — 1 ora, 30 minuti e 24 secondi
I Numeri della Ricerca: Popolazione, Campione e Variabili
Descrivere i Dati: Media, Deviazione Standard e Mediana
Significatività Statistica: Il Valore p e l'Intervallo di Confidenza
Misurare l'Effetto: Odds Ratio, Rischio Relativo e Dimensione dell'Effetto
La Piramide dell'Evidenza: Gerarchia degli Studi
I Principali Tipi di Studi: RCT, Caso-Controllo e Coorte
Studi meccanicistici e Criteri di Causalità (Bradford Hill)
Linee Guida Cliniche e Sistema GRADE: come leggerle davvero
17
Modulo 17 (MODULO BONUS) – Dopo la laurea, e adesso?Serena Capurso — 1 ora, 32 minuti e 17 secondi
Questionario a risposta multipla (se online: con doppia randomizzazione)
Responsabili e docenti
Provider
FISIOSCIENCE S.R.L. SOCIETÀ BENEFITID Provider N° 6986 · Città: Vestenanova (VR) · Tipologia: Società, Agenzie Ed Enti Privati · Stato accreditamento: Standard
Responsabile scientifico
Responsabile scientifico
Relatori e docenti
Andrea BiasciDocente
Rossana CannasDocente
Serena CapursoDocente
Viviana ContuDocente
Francesca DominiciDocente
Vincenzo FarinaDocente
Omar GhirardelloDocente
Simone MammoneDocente
Roberta MercurioDocente
Edoardo MociniDocente
Marco PeruginiDocente
Giulia Maria PontesilliDocente
Erica RossiDocente
Aureliano StingiDocente
Domande frequenti
L'evento è accreditato per la mia professione e disciplina?
L'evento è accreditato per: Medico Chirurgo (Allergologia Ed Immunologia Clinica, Dermatologia E Venereologia, Medicina Fisica E Riabilitazione, Medicina Aeronautica E Spaziale, Psichiatria, Medicina Legale, Igiene, Epidemiologia E Sanità Pubblica); Veterinario (Igiene Degli Allevamenti E Delle Produzioni Zootecniche); Educatore Professionale (Educatore Professionale); Tecnico Ortopedico (Tecnico Ortopedico); Terapista Della Neuro E Psicomotricità Dell'età Evolutiva (Terapista Della Neuro E Psicomotricità Dell'età Evolutiva); Tecnico Della Riabilitazione Psichiatrica (Iscritto Nell’Elenco Speciale Ad Esaurimento); Medico Chirurgo (Medicina Dello Sport, Oftalmologia, Farmacologia E Tossicologia Clinica, Medicina Nucleare, Continuità Assistenziale); Veterinario (Igiene Prod., Trasf., Commercial., Conserv. E Tras. Alimenti Di Origine Animale E Derivati); Chimico (Chimica); Fisioterapista (Fisioterapista); Ortottista/Assistente Di Oftalmologia (Ortottista/Assistente Di Oftalmologia); Tecnico Della Fisiopatologia Cardiocircolatoria E Perfusione Cardiovascolare (Tecnico Della Fisiopatologia Cardiocircolatoria E Perfusione Cardiovascolare); Tecnico Audioprotesista (Tecnico Audioprotesista); Fisioterapista (Iscritto Nell’Elenco Speciale Ad Esaurimento); Tecnico Audioprotesista (Iscritto Nell’Elenco Speciale Ad Esaurimento); Medico Chirurgo (Gastroenterologia, Geriatria, Nefrologia, Neuropsichiatria Infantile, Chirurgia Maxillo-Facciale, Chirurgia Pediatrica, Neuroradiologia); Odontoiatra (Odontoiatria); Farmacista (Farmacista Pubblico Del Ssn); Dietista (Dietista); Podologo (Podologo); Tecnico Della Riabilitazione Psichiatrica (Tecnico Della Riabilitazione Psichiatrica); Medico Chirurgo (Direzione Medica Di Presidio Ospedaliero, Organizzazione Dei Servizi Sanitari Di Base); Tecnico Della Fisiopatologia Cardiocircolatoria E Perfusione Cardiovascolare (Iscritto Nell’Elenco Speciale Ad Esaurimento); Medico Chirurgo (Medicina Subacquea E Iperbarica, Medicina Termale, Oncologia, Pediatria, Chirurgia Vascolare, Ginecologia E Ostetricia, Otorinolaringoiatria, Neurofisiopatologia); Biologo (Biologo); Psicologo (Psicoterapia); Tecnico Audiometrista (Tecnico Audiometrista); Educatore Professionale (Iscritto Nell’Elenco Speciale Ad Esaurimento); Podologo (Iscritto Nell’Elenco Speciale Ad Esaurimento); Tecnico Di Neurofisiopatologia (Iscritto Nell’Elenco Speciale Ad Esaurimento); Medico Chirurgo (Cure Palliative, Epidemiologia, Endocrinologia, Malattie Infettive, Microbiologia E Virologia, Igiene Degli Alimenti E Della Nutrizione); Igienista Dentale (Igienista Dentale); Infermiere Pediatrico (Infermiere Pediatrico); Medico Chirurgo (Audiologia E Foniatria); Tecnico Della Prevenzione Nell'ambiente E Nei Luoghi Di Lavoro (Iscritto Nell’Elenco Speciale Ad Esaurimento); Tecnico Sanitario Laboratorio Biomedico (Iscritto Nell’Elenco Speciale Ad Esaurimento); Medico Chirurgo (Angiologia, Genetica Medica, Malattie Dell'apparato Respiratorio, Neurologia, Cardiochirurgia, Chirurgia Toracica, Patologia Clinica (Laboratorio Di Analisi Chimico-Cliniche E Microbiologia), Pediatria (Pediatri Di Libera Scelta)); Veterinario (Sanità Animale); Fisico (Fisica); Ostetrica/O (Ostetrica/O); Tecnico Della Prevenzione Nell'ambiente E Nei Luoghi Di Lavoro (Tecnico Della Prevenzione Nell'ambiente E Nei Luoghi Di Lavoro); Medico Chirurgo (Scienza Dell'alimentazione E Dietetica); Farmacista (Farmacista Di Altro Settore); Dietista (Iscritto Nell’Elenco Speciale Ad Esaurimento); Igienista Dentale (Iscritto Nell’Elenco Speciale Ad Esaurimento); Ortottista/Assistente Di Oftalmologia (Iscritto Nell’Elenco Speciale Ad Esaurimento); Tecnico Ortopedico (Iscritto Nell’Elenco Speciale Ad Esaurimento); Terapista Occupazionale (Iscritto Nell’Elenco Speciale Ad Esaurimento); Medico Chirurgo (Cardiologia, Medicina Interna, Neonatologia, Reumatologia, Chirurgia Generale, Neurochirurgia, Anestesia E Rianimazione, Biochimica Clinica, Laboratorio Di Genetica Medica, Medicina Trasfusionale, Radiodiagnostica, Medicina Generale (Medici Di Famiglia)); Farmacista (Farmacista Territoriale); Psicologo (Psicologia); Logopedista (Logopedista); Tecnico Di Neurofisiopatologia (Tecnico Di Neurofisiopatologia); Medico Chirurgo (Psicoterapia); Logopedista (Iscritto Nell’Elenco Speciale Ad Esaurimento); Tecnico Audiometrista (Iscritto Nell’Elenco Speciale Ad Esaurimento); Medico Chirurgo (Medicina Di Comunità E Delle Cure Primarie, Ematologia, Malattie Metaboliche E Diabetologia, Medicina D'emergenza-Urgenza, Radioterapia, Chirurgia Plastica E Ricostruttiva, Ortopedia E Traumatologia, Urologia, Anatomia Patologica, Medicina Del Lavoro E Sicurezza Degli Ambienti Di Lavoro); Assistente Sanitario (Assistente Sanitario); Infermiere (Infermiere); Tecnico Sanitario Laboratorio Biomedico (Tecnico Sanitario Laboratorio Biomedico); Tecnico Sanitario Di Radiologia Medica (Tecnico Sanitario Di Radiologia Medica); Terapista Occupazionale (Terapista Occupazionale); Terapista Della Neuro E Psicomotricità Dell'età Evolutiva (Iscritto Nell’Elenco Speciale Ad Esaurimento).
Quanti crediti ECM ottengo e come arrivano su Co.Ge.A.P.S.?
«Corso Nutrizione Clinica» assegna 50 crediti ECM al superamento della verifica di apprendimento. I crediti vengono inviati dal provider "Fisioscience S.R.L. Società Benefit" al tuo account Co.Ge.A.P.S. dopo la conclusione del corso.
Si svolge online o in presenza?
Online: «Corso Nutrizione Clinica» è un corso FAD, lo segui da casa sulla piattaforma del provider.
Quanti partecipanti sono previsti per l'evento?
Per «Corso Nutrizione Clinica» sono previsti fino a 500 partecipanti.
Quanto pesa questo corso sull'obbligo del triennio 2026-2028?
Con 50 crediti, «Corso Nutrizione Clinica» copre il 33,3% dei 150 crediti richiesti nel triennio. Con l'esonero o la riduzione per chi ha completato il triennio precedente la quota sale.
C'è un limite ai crediti FAD nel triennio?
No: dal triennio 2020-2022 la formazione a distanza non ha più un tetto massimo, quindi i crediti di «Corso Nutrizione Clinica» contano per intero e puoi coprire l'intero obbligo con corsi FAD.
A quale obiettivo formativo corrisponde questo evento?
«Corso Nutrizione Clinica» ha come obiettivo formativo "Contenuti tecnico-professionali (conoscenze e competenze) specifici di ciascuna professione, di ciascuna specializzazione e di ciascuna attività ultraspecialistica, ivi incluse le malattie rare e la medicina di genere", parte degli "Obiettivi formativi tecnico-professionali".
Quali competenze si acquisiranno durante l'evento?
Al termine di «Corso Nutrizione Clinica»:
Il corso si rivolge a professionisti della salute che si occupano di nutrizione - biologi nutrizionisti, dietisti e medici - ed è composto da 17 moduli per un totale di circa 50 ore di lezioni registrate. al termine il partecipante saprà condurre la prima visita ed elaborare un piano nutrizionale personalizzato, gestire l'intervento nutrizionale nelle principali condizioni cliniche (rischio cardiovascolare, insulino-resistenza e diabete, sindrome metabolica e obesità, patologia oncologica, gastroenterologica e renale, allergie e intolleranze alimentari, disturbi della nutrizione e dell'alimentazione), nelle diverse fasi della vita (gravidanza e allattamento, età pediatrica, invecchiamento) e nell'ottimizzazione della composizione corporea, integrando alimentazione ed esercizio fisico e leggendo criticamente la letteratura scientifica di riferimento.
Di che tipo di evento FAD si tratta?
«Corso Nutrizione Clinica» è un corso FAD asincrono in modalità e-learning: puoi seguirlo online quando preferisci, su una piattaforma dedicata.
Come funziona la verifica di apprendimento?
In «Corso Nutrizione Clinica» la verifica dell'apprendimento avviene tramite questionario a risposta multipla (se online: con doppia randomizzazione).
Posso sommare più corsi di Fisioscience S.R.L. Società Benefit?
Sì: oltre a «Corso Nutrizione Clinica» puoi seguire tutti i corsi che vuoi di Fisioscience S.R.L. Società Benefit, non c'è un limite per provider.