- Epidemiologia e nuove tendenze di incidenzaCaterina Pidone
10:30Sessione 2- Diagnosi e Screening3 interventi
Marcatori sierologici
Caterina BarberaQuando e come fare la biopsia duodenale
Doriana VarvaraDiagnosi differenziale tra le patologie glutine-correlate
Giuliana Amato- 11:30Pausa - caffè
- 11:45Discussione
- Sessione 3 -Il ruolo del MMG e del PLS
12:15Identificazione precoce dei sintomi atipici · Linee Guida nutrizionali per il paziente celiaco · Errori comuni e rischi nutrizionali della GFD · Lettura critica dell'etichettatura alimentareStefano Daidone, Teresa Albanese, Giovanna Tranchida, Giulio Fontana
Identificazione precoce dei sintomi atipici
Stefano DaidoneLinee Guida nutrizionali per il paziente celiaco
Teresa AlbaneseErrori comuni e rischi nutrizionali della GFD
Giovanna TranchidaLettura critica dell'etichettatura alimentare
Giulio Fontana- 13:35Discussione
- 13:45Questionario ECM e chiusura dei lavori
