Il mondo della farmacia e la nutrizione: Dalla corretta alimentazione al trattamento dell'obesità

Razionale scientifico

Negli ultimi anni, la corretta alimentazione, l'educazione alimentare e le nuove terapie per il trattamento dell'obesità sono diventati fattori fondamentali nella prevenzione delle più gravi patologie in particolare diabete, patologie cardiovascolari e neoplasie. In tale contesto il farmacista può svolgere un ruolo fondamentale in quanto la farmacia, ubicata capillarmente sul territorio, costituisce il più immediato e rapido accesso da parte del cittadino non solo al farmaco ma anche a tutte le informazioni sanitarie necessarie per gestire una problematica sempre più attuale. Scopo di questo Corso è quello di evidenziare i principi fondamentali per una nutrizione corretta, la gestione del paziente in sovrappeso e quello obeso che sempre più spesso cercano di risolvere tali situazioni rivolgendosi a persone non qualificate o mediante informazioni pubblicate sui media e sui social che promettono risultati eccellenti senza fatica con conseguenze spesso disastrose per questi pazienti. Il farmacista rappresenta un operatore sanitario fondamentale in un percorso di tutela della salute pubblica in considerazione che, secondo i dati pubblicati dall'Istituto Superiore di Sanità in Italia l'obesità colpisce il 12% della popolazione adulta corrispondente a 6 milioni di persone e che 26,7% dei soggetti tra i 3 e i 17 anni è in sovrappeso. Nel Corso verranno inoltre analizzate le più recenti terapie oltre che quelle farmacologiche con la diffusione sempre più ampia degli agonisti del GLP-1 anche quelle fitoterapiche ed omeopatiche considerando che oltre 1 italiano su 5 fa uso di tali terapie in alternativa o insieme ad un trattamento farmacologico.

Programma

Responsabili del corso

• Carmine Pompeo

  Responsabile scientifico

  Specializzazione: Farmacologia, Fitoterapia, Omeopatia

  Ruolo: Farmacista esperto e docente di Omeopatia

  Profilo: Farmacista con specializzazione in Farmacologia Applicata e Master di II livello in Fitoterapia presso l'Università La Sapienza di Roma. Coordinatore della Commissione Scientifica di MondoFarmacia (2022-2023) e dell'Accademia Romana di Storia della Farmacia (2019-2022). Organizzatore e relatore di corsi ECM e master in fitoterapia, omeopatia e terapia del dolore.

Relatori e docenti

• Antonino Annetta

  Relatore

  Specializzazione: Farmacologia, Fitoterapia, Farmacia Omeopatica

  Struttura: MondoFarmacia; Farmacia propria a Roma

  Ruolo: Coordinatore MondoFarmacia, Farmacista specialista in Farmacologia

  Profilo: Farmacista con ampia esperienza professionale e accademica. Ha ricoperto incarichi istituzionali presso l'Ordine dei Farmacisti di Roma e Federfarma. Relatore in convegni e corsi ECM su farmacologia, fitoterapia, omeopatia e gestione della farmacia. Membro del Nobile Collegio Chimico Farmaceutico e dell'Accademia di Storia della Farmacia.

• Prof.ssa Ordinaria Laura Di Renzo

  Relatore

  Specializzazione: Nutrizione Clinica, Scienze dell'Alimentazione, Nutraceutica

  Struttura: Università degli Studi di Roma Tor Vergata

  Ruolo: Professore Ordinario di Nutrizione Clinica; Direttrice della Scuola di Specializzazione in Scienza dell'Alimentazione; Presidente del Corso di Laurea in Farmacia

• Tito Piccioni

  Relatore

  Specializzazione: Farmacologia, Fitoterapia

  Ruolo: Farmacista specialista in Farmacologia e Fitoterapia

  Profilo: Farmacista con specializzazione in Farmacologia Applicata e Master di II livello in Fitoterapia. Coordinatore della Commissione Scientifica di MondoFarmacia (2022-2023) e dell'Accademia Romana di Storia della Farmacia (2019-2022). Organizzatore e relatore di numerosi corsi ECM e master in fitoterapia, sindrome metabolica e farmacologia. Coautore di pubblicazioni scientifiche nel settore farmaceutico.

Domande frequenti