13° Nutraceutica e occhio
Corso ECM residenziale dedicato al ruolo della nutraceutica nelle patologie oculari. Tre sessioni affrontano le basi biochimiche degli integratori, le singole sostanze (antiossidanti, omega-3, acido ialuronico, collagene) e le indicazioni cliniche in glaucoma, AMD, superficie oculare e miopia. 6 CFU. Roma, 23 ottobre 2026.
Fonte dati per questo evento: Agenas. Evento organizzato da provider terzo. Smart ECM riporta dati pubblici dell'evento a scopo informativo e non è responsabile né del corso né dei contenuti, né ha accordi commerciali o di collaborazione con il provider.
Razionale scientifico
Nutraceutica ha come oggetto lo studio di alimenti che hanno una funzione benefica sulla salute umana. Esempi di nutraceutici sono i probiotici, gli antiossidanti, gli acidi grassi polinsaturi (omega-3, omega-6), le vitamine e i complessi enzimatici. Normalmente derivati dalle piante, dagli alimenti e da fonti microbiche tipicamente vengono utilizzati per prevenire le malattie croniche, migliorare lo stato di salute, ritardare il processo di invecchiamento e aumentare l'aspettativa di vita. Possono essere assunti introducendo nella dieta gli alimenti funzionali, oppure uno specifico principio attivo, o sotto forma di integratori alimentari in formulazioni liquide, in compresse o capsule. L'uso di integratori alimentari è sempre più diffuso nelle numerose patologie che interessano il campo dell'oculistica, quali le patologie neuro degenerative come il glaucoma, la degenerazione maculare senile, la retinosi pigmentosa o la stessa miopia. L'evento ha lo scopo di voler cercare di chiarire una serie di quesiti, tra cui: che caratteristiche chimico fisiche dovrebbe avere un nutraceutico per essere efficace? Tutti gli integratori sono uguali a parità di concentrazioni delle sostanze contenute? Le differenze nelle modalità di estrazione o purificazione di una sostanza ne modificano l'efficacia o l'assorbimento? Ed infine la medicina basata sulle evidenze cosa dice sulle patologie oculari che possono giovarsi dell'utilizzo di integratori e nutraceutici? Questi i main topics: Basi della nutraceutica: Metodi di estrazione, conservazione, purificazione e biodisponibilità; Singole sostanze: Caratteristiche, Nozioni di utilizzo, effetti e interazioni; Le pertinenze strettamente oftalmologiche: Indicazioni ed utilizzo nella prevenzione e cura delle patologie.
Luogo
Casa Dell'Aviatore
Viale Dell'Universita' 20, Roma (RM)
Programma
Introduzione
- 08:20IntroduzioneG. Scuderi
Sessione 1 - Basi della Nutraceutica
- 08:30Occhi e intestino un legame indivisibileG. Di Nardo
- 08:50Strategie anti agingA. Polimeni
- 09:10Area perioculare cosmesi nutraceuticaC. Cantisani
- 09:30Psiconutrizione, stress e comportamento alimentare come influenzano la nostra saluteT. Stallone
- 09:50Discussione
Sessione 2 - Singole Sostanze
- 10:30Nutraceutica e Longevita'G. Scapagnini
- 10:50Nutraceutici dalla foresta amazonicaE.L. Iorio
- 11:10Acido ialuronicoS. Fragiotta
- 11:30Collagene vegetaleM. Tedeschi
- 11:50Discussione
Sessione 3 - Le Pertinenze Strettamente Oftalmologiche
- 12:30Nutraceutica per la superficie oculareG. Scuderi
- 12:50Neuroprotezione nel glaucomaG. Manni
- 13:10Impatto della dieta mediterranea sul rischio di glaucoma e sulla progressione della malattiaM. Giammanco
- 13:30Nuove strategie nutraceutiche per AMD (oltre l'AREDS)V. Sorrenti
- 13:50Discussione
- 14:30Chiusura lavoriG. Scuderi
Responsabili del corso
JAKA CONGRESSI SRL
Provider
ID Provider: N° 806
Città: Roma (RM)
Tipologia: Società, Agenzie Ed Enti Privati
Stato accreditamento: Standard - 2° Rinnovo
Medicina e Chirurgia Scuderi Gianluca
Responsabile scientifico
Specializzazione: Oftalmologia
Struttura: Ospedale Sant'Andrea, Roma
Ruolo: Responsabile UOD Oftalmologia
Relatori e docenti
Romolo Appolloni
Moderatore
Medicina e Chirurgia Fiormonte Fabio
Moderatore
Specializzazione: Oftalmologia
Struttura: Universita' Campus Biomedico Roma
Ruolo: Direttore UOC Oftalmologia AUSL Rieti
Medicina e Chirurgia Fragiotta Serena
Relatore
Specializzazione: Oftalmologia
Struttura: Sapienza Universita' di Roma, Ospedale Sant'Andrea
Ruolo: Ricercatrice Tenure Track RTT Dipartimento NESMOS
Medicina e Chirurgia Lambiase Alessandro
Moderatore
Specializzazione: Oftalmologia
Struttura: Sapienza Universita' di Roma
Ruolo: Docente e Coordinatore Dottorato in Biotecnologie innovative nelle patologie degli Organi di Senso
Medicina e Chirurgia Lesnoni Guido
Moderatore
Specializzazione: Oftalmologia
Struttura: Ospedale Cristo Re, Roma
Ruolo: Direttore Centro Multifunzionale di Diagnostica e Chirurgia Oculare
Medicina e Chirurgia Manni Gianluca
Moderatore
Specializzazione: Oftalmologia
Struttura: Universita' Tor Vergata, Roma
Ruolo: Titolare di insegnamento specialistico, corso di laurea in medicina
Medicina e Chirurgia Niutta Andrea
Moderatore
Specializzazione: Oftalmologia
Struttura: Universita' Campus Biomedico Roma
Ruolo: Direttore SC Oculistica e Day Surgery Multidisciplinare ASL Roma 3
Medicina e Chirurgia Nucci Carlo
Moderatore
Specializzazione: Oftalmologia
Struttura: Universita' Tor Vergata, Roma
Ruolo: Professore Ordinario di malattie dell'apparato visivo
Medicina e Chirurgia Scapagnini Giovanni
Relatore
Specializzazione: Neurobiologia
Struttura: Universita' del Molise, Campobasso
Ruolo: Professore Ordinario di Nutrizione Clinica, Dipartimento di Medicina e Scienze per la Salute
Farmacia e Scienza della Nutrizione Umana Sorrenti Vincenzo
Relatore
Specializzazione: Farmacia
Struttura: Centro di Medicina Personalizzata e Genomica Nutrizionale Maria Paola Belloni, Padova
Ruolo: Ricercatore
Medicina e Chirurgia Spadea Leopoldo
Moderatore
Specializzazione: Oftalmologia
Struttura: Policlinico Umberto I
Ruolo: Direttore UOC Oftalmologia
Medicina e Chirurgia Tamburrelli Ciro
Moderatore
Specializzazione: Oftalmologia
Struttura: Ospedale Oftalmico di Roma
Ruolo: Direttore Dipartimento di Oftalmologia; Presidente ANPOOc
Medicina e Chirurgia Zonghi Enrico
Moderatore
Specializzazione: Oftalmologia
Struttura: UOC Oculistica e rete Territoriale ASL Viterbo
Ruolo: Dirigente Medico UOC Oculistica e rete Territoriale ASL Viterbo
Domande frequenti
L'evento è accreditato per: Medico Chirurgo (Oftalmologia); Ortottista/Assistente Di Oftalmologia (Ortottista/Assistente Di Oftalmologia); Farmacista (Farmacista Pubblico Del Ssn); Dietista (Dietista); Biologo (Biologo); Medico Chirurgo (Igiene Degli Alimenti E Della Nutrizione, Scienza Dell'alimentazione E Dietetica); Farmacista (Farmacista Territoriale); Infermiere (Infermiere).
Fonte dati per questo evento: Agenas. Evento organizzato da provider terzo. Smart ECM riporta dati pubblici dell'evento a scopo informativo e non è responsabile né del corso né dei contenuti, né ha accordi commerciali o di collaborazione con il provider.