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Diffusione di aeromonas spp. E pseudomonas spp. In acque e alimenti: Dall'analisi di laboratorio al ruolo patogeno nelle mtaDisponibile fino al 30 novembre 2026Online2 creditiGratuito

Diffusione di aeromonas spp. E pseudomonas spp. In acque e alimenti: Dall'analisi di laboratorio al ruolo patogeno nelle mta

Di Istituto Zooprofilattico Sperimentale Lombardia - Emilia Romagna

Disponibile fino al 30 novembre 2026

Online

2 ore

2crediti ECM
Gratuito200 posti

Corso non disponibile

Posti esauriti: le nuove iscrizioni finiscono in lista d'attesa (iscrizioni aperte fino al 15 novembre 2026)

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In breve

Il corso esamina come individuare Aeromonas spp.

Riassunto a cura di Smart ECM

Info basate su dati pubblici Agenas. Smart ECM non è responsabile del corso e non ha accordi con il provider che lo organizza. Contattaci

Aeromonas e Pseudomonas, patogeni emergenti in acque e cibi

Corso FAD su Aeromonas spp. e Pseudomonas spp. in acque e alimenti: ecologia, analisi di laboratorio e ruolo nelle malattie a trasmissione alimentare (MTA). Per biologi, chimici, veterinari e tecnici di laboratorio. 2 crediti ECM.

Negli ultimi anni è aumentato l'interesse della comunità scientifica nei confronti di Aeromonas e Pseudomonas spp. per il loro ruolo di patogeni emergenti. Aeromonas spp. è responsabile di tossinfezioni alimentari in seguito al consumo di acqua o di alimenti contaminati, in particolare di alimenti "ready to eat", ad oggi sempre più graditi dal consumatore.

Pseudomonas spp. viene frequentemente isolata in acque e alimenti e a causa della sua ubiquitarietà, della capacità di formare biofilm e di acquisire meccanismi di resistenza agli antibiotici, rappresenta una delle maggiori sfide per l'industria alimentare.

Con il corso di formazione si intendono approfondire le conoscenze del personale su Aeromonas spp. e Pseudomonas spp. riguardanti la loro ecologia e la rilevanza in sanità pubblica, con particolare riferimento al possibile ruolo di agenti di malattia a trasmissione alimentare.

Aeromonas spp. è responsabile di tossinfezioni alimentari in seguito al consumo di acqua o di alimenti contaminati, in particolare di alimenti "ready to eat", ad oggi sempre più graditi dal consumatore.
Tematiche:Aeromonas spp.Pseudomonas spp.malattie a trasmissione alimentareanalisi microbiologica delle acquesicurezza alimentare

Il programma

Programma
  1. Introduzione al corso: Aeromonas e Pseudomonas spp. e loro ecologiaGiorgia De Lorenzi
  2. Aeromonas spp. e Pseudomonas spp negli alimenti: l'analisi di laboratorioGiorgia De Lorenzi
  3. Aeromonas spp. e Pseudomonas spp. nelle acque: l'analisi di laboratorioGiuseppina Andreoli
  4. Riflessi sulla sanità pubblica e possibile ruolo nelle MTAGiuseppina Andreoli
  5. Compilazione questionario apprendimento e questionario soddisfazione discenti online

Come ottieni 2 crediti

1Iscriviti

Gratuito, 200 posti

2Segui il corso online

Entro il 30 novembre 2026

3Supera la verifica

Questionario a risposta multipla (se online: con doppia randomizzazione)

Responsabili e docenti

Provider

ISTITUTO ZOOPROFILATTICO SPERIMENTALE LOMBARDIA - EMILIA ROMAGNAID Provider N° 122 · Città: Brescia (BS) · Tipologia: Istituto Zooprofilattico · Stato accreditamento: Standard - 1° Rinnovo

Responsabile scientifico

  • Giorgia De LorenziResponsabile scientifico
    Qualifica
    Veterinario
    Specializzazione
    Sanità animale, allevamento e produzioni zootecniche; diagnostica anatomopatologica; sicurezza biologica BSL3
    Struttura
    Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Lombardia e dell'Emilia Romagna (IZSLER), Pavia
    Ruolo
    Dirigente Veterinario a tempo indeterminato; Responsabile del laboratorio di sierologia
    Profilo
    Attività di diagnostica anatomopatologica, manipolazione di batteri GR3 in laboratorio BSL3, ricerca e consulenza in sanità animale. Ha partecipato al progetto DEFEND su African Swine Fever e Lumpy Skin Disease.
    Responsabile scientifico · Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Lombardia e dell'Emilia Romagna (IZSLER), Pavia

Relatori e docenti

  • Giuseppina AndreoliDocente
    Qualifica
    Veterinario
    Specializzazione
    Sanità Pubblica Veterinaria; Diritto e Legislazione Veterinaria; Management in sanità pubblica; microbiologia delle acque e degli alimenti
    Struttura
    Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Lombardia e dell'Emilia Romagna (IZSLER), Sezione diagnostica di Pavia
    Ruolo
    Veterinario Dirigente; Responsabile laboratorio di Microbiologia Alimenti e Acque; Assicuratore Qualità (norma ISO 17025)
    Profilo
    Ha organizzato dal 2008 al 2021 il circuito annuale interlaboratorio per la ricerca di Trichinella per conto della Regione Lombardia. Docente in corsi di aggiornamento su MTA per veterinari, medici, biologi e tecnici.
    Docente · Istituto Zooprofilattico Sperimentale della Lombardia e dell'Emilia Romagna (IZSLER), Sezione diagnostica di Pavia

Domande frequenti

L'evento è accreditato per la mia professione e disciplina?

L'evento è accreditato per: Veterinario (Igiene Degli Allevamenti E Delle Produzioni Zootecniche, Igiene Prod., Trasf., Commercial., Conserv. E Tras. Alimenti Di Origine Animale E Derivati); Chimico (Chimica); Biologo (Biologo); Tecnico Sanitario Laboratorio Biomedico (Iscritto Nell’Elenco Speciale Ad Esaurimento); Veterinario (Sanità Animale); Tecnico Sanitario Laboratorio Biomedico (Tecnico Sanitario Laboratorio Biomedico).

Quanti crediti ECM ottengo e come arrivano su Co.Ge.A.P.S.?

«Diffusione Di Aeromonas Spp. E Pseudomonas Spp. In Acque E…» assegna 2 crediti ECM al superamento della verifica di apprendimento. I crediti vengono inviati dal provider "Istituto Zooprofilattico Sperimentale Lombardia - Emilia Romagna" al tuo account Co.Ge.A.P.S. dopo la conclusione del corso.

Si svolge online o in presenza?

Online: «Diffusione Di Aeromonas Spp. E Pseudomonas Spp. In Acque E…» è un corso FAD, lo segui da casa sulla piattaforma del provider.

Quanti partecipanti sono previsti per l'evento?

Per «Diffusione Di Aeromonas Spp. E Pseudomonas Spp. In Acque E…» sono previsti fino a 200 partecipanti.

Conviene rispetto a un corso FAD gratuito sullo stesso obiettivo?

«Diffusione Di Aeromonas Spp. E Pseudomonas Spp. In Acque E…» è già FAD e gratuito: la scelta dipende solo da quanti crediti ti servono e dai temi trattati.

Quanto pesa questo corso sull'obbligo del triennio 2026-2028?

Con 2 crediti, «Diffusione Di Aeromonas Spp. E Pseudomonas Spp. In Acque E…» copre il 1,3% dei 150 crediti richiesti nel triennio. Con l'esonero o la riduzione per chi ha completato il triennio precedente la quota sale.

C'è un limite ai crediti FAD nel triennio?

No: dal triennio 2020-2022 la formazione a distanza non ha più un tetto massimo, quindi i crediti di «Diffusione Di Aeromonas Spp. E Pseudomonas Spp. In Acque E…» contano per intero e puoi coprire l'intero obbligo con corsi FAD.

A quale obiettivo formativo corrisponde questo evento?

«Diffusione Di Aeromonas Spp. E Pseudomonas Spp. In Acque E…» ha come obiettivo formativo "Sicurezza e igiene alimentari, nutrizione e/o patologie correlate", parte degli "Obiettivi formativi tecnico-professionali".

Quali competenze si acquisiranno durante l'evento?

Al termine di «Diffusione Di Aeromonas Spp. E Pseudomonas Spp. In Acque E…»:

Negli ultimi anni è aumentato l'interesse della comunità scientifica neiconfronti di aeromonas e pseudomonas spp. per il loro ruolo dipatogeni emergenti. aeromonas spp. è responsabile di tossinfezionialimentari in seguito al consumo di acqua o di alimenti contaminati, inparticolare di alimenti “ready to eat”, ad oggi sempre più graditi dalconsumatore. pseudomonas spp. viene frequentemente isolata in acque ealimenti e a causa della sua ubiquitarietà, della capacità di formarebiofilm e di acquisire meccanismi di resistenza agli antibiotici,rappresenta una delle maggiori sfide per l'industria alimentare. con ilcorso di formazione si intendono approfondire le conoscenze delpersonale su aeromonas spp. e pseudomonas spp. riguardanti la loroecologia e la rilevanza in sanità pubblica, con particolare riferimentoal possibile ruolo di agenti di malattia a trasmissione alimentare.

Di che tipo di evento FAD si tratta?

«Diffusione Di Aeromonas Spp. E Pseudomonas Spp. In Acque E…» è un corso FAD asincrono in modalità e-learning: puoi seguirlo online quando preferisci, su una piattaforma dedicata.

Come funziona la verifica di apprendimento?

In «Diffusione Di Aeromonas Spp. E Pseudomonas Spp. In Acque E…» la verifica dell'apprendimento avviene tramite questionario a risposta multipla (se online: con doppia randomizzazione).

Posso sommare più corsi di Istituto Zooprofilattico Sperimentale Lombardia - Emilia Romagna?

Sì: oltre a «Diffusione Di Aeromonas Spp. E Pseudomonas Spp. In Acque E…» puoi seguire tutti i corsi che vuoi di Istituto Zooprofilattico Sperimentale Lombardia - Emilia Romagna, non c'è un limite per provider.

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