I challenge test e le nuove sfide per garantire la sicurezza microbiologica degli alimenti

Per questo evento sono previsti fino a 300 partecipanti.

Questo evento ha come obiettivo formativo "Sicurezza e igiene alimentari, nutrizione e/o patologie correlate", parte degli "Obiettivi formativi tecnico-professionali".

Al Termine Del Corso I Partecipanti Avranno Acquisito Gli Aggiornamenti Relativi Ai Principali Microorganismi Impiegati Nei Challenge Test E Relative Criticità, Alla Progettazione Ed Interpretazione Dei Risultati Dei Challenge Test Attraverso La Presentazione Di Casi Studio.

Si tratta di un corso FAD sincrono: si svolge in diretta online (aula virtuale o webinar) in data e orario prestabiliti.

La verifica dell'apprendimento avviene tramite questionario a risposta multipla (se online: con doppia randomizzazione).

Ottieni 9 crediti ECM al superamento della verifica di apprendimento. I crediti vengono inviati automaticamente dal provider "Istituto Zooprofilattico Sperimentale Delle Venezie" al tuo account Co.Ge.A.P.S. dopo la conclusione del corso (24 marzo 2026).