Gratuito, 50 posti
Il corso affronta le procedure pratiche con cui si prelevano campioni di alimenti e mangimi destinati a persone e animali, dalla scelta del momento giusto fino alla…

Riassunto a cura di Smart ECM
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Corso residenziale su come campionare alimenti e mangimi, analizzare e interpretare i risultati microbiologici e gestire i flussi informativi, anche durante i focolai di malattie a trasmissione alimentare.
Corso residenziale su come campionare alimenti e mangimi, analizzare e interpretare i risultati microbiologici e gestire i flussi informativi, anche durante i focolai di malattie a trasmissione alimentare.
Il corso si tiene presso Sala Liguri Nel Mondo Regione Liguria, Via Fieschi 15¿, Genova.
Via Fieschi 15¿, Genova (GE)
Gratuito, 50 posti
13 novembre 2026, a Genova
Questionario a risposta multipla online
ISTITUTO ZOOPROFILATTICO SPERIMENTALE DEL PIEMONTE, LIGURIA E VALLE D'AOSTAID Provider N° 2822 · Città: Torino (TO) · Tipologia: Istituto Zooprofilattico · Stato accreditamento: Standard - 1° Rinnovo
L'evento è accreditato per: Medico Chirurgo (Igiene, Epidemiologia E Sanità Pubblica); Veterinario (Igiene Degli Allevamenti E Delle Produzioni Zootecniche, Igiene Prod., Trasf., Commercial., Conserv. E Tras. Alimenti Di Origine Animale E Derivati); Chimico (Chimica); Biologo (Biologo); Medico Chirurgo (Epidemiologia, Igiene Degli Alimenti E Della Nutrizione); Tecnico Della Prevenzione Nell'ambiente E Nei Luoghi Di Lavoro (Iscritto Nell’Elenco Speciale Ad Esaurimento); Tecnico Sanitario Laboratorio Biomedico (Iscritto Nell’Elenco Speciale Ad Esaurimento); Veterinario (Sanità Animale); Tecnico Della Prevenzione Nell'ambiente E Nei Luoghi Di Lavoro (Tecnico Della Prevenzione Nell'ambiente E Nei Luoghi Di Lavoro); Tecnico Sanitario Laboratorio Biomedico (Tecnico Sanitario Laboratorio Biomedico).
«Protocollo Tecnico-Contaminanti Microbiologici» assegna 6 crediti ECM al superamento della verifica di apprendimento. I crediti vengono inviati dal provider "Istituto Zooprofilattico Sperimentale Del Piemonte, Liguria E Valle D'aosta" al tuo account Co.Ge.A.P.S. dopo la conclusione del corso.
In presenza: «Protocollo Tecnico-Contaminanti Microbiologici» si tiene a Via Fieschi 15¿, Genova.
Per «Protocollo Tecnico-Contaminanti Microbiologici» sono previsti fino a 50 partecipanti.
Al momento non risultano alternative gratuite sullo stesso obiettivo: a costo zero «Protocollo Tecnico-Contaminanti Microbiologici» è la scelta più semplice.
Con 6 crediti, «Protocollo Tecnico-Contaminanti Microbiologici» copre il 4% dei 150 crediti richiesti nel triennio. Con l'esonero o la riduzione per chi ha completato il triennio precedente la quota sale.
«Protocollo Tecnico-Contaminanti Microbiologici» ha come obiettivo formativo "Sicurezza e igiene alimentari, nutrizione e/o patologie correlate", parte degli "Obiettivi formativi tecnico-professionali".
Al termine di «Protocollo Tecnico-Contaminanti Microbiologici»:
Il corso è finalizzato a fornire agli operatori coinvolti nel controllo degli alimenti e dei mangimi le conoscenze necessarie per effettuare correttamente il campionamento di alimenti destinati al consumo umano e animale, con particolare riferimento alle situazioni di emergenza connesse a focolai di malattie a trasmissione alimentare (mta), all’importazione dei mangimi nonché agli istituti della controversia e controperizia. la sessione interattiva di esercitazione consentirà di consolidare le conoscenze acquisite e sviluppare le competenze operative necessarie per una corretta applicazione delle procedure di campionamento.
No, «Protocollo Tecnico-Contaminanti Microbiologici» non è un evento residenziale interattivo.
In «Protocollo Tecnico-Contaminanti Microbiologici» i metodi didattici previsti sono: serie di relazioni su tema preordinato, confronto/dibattito tra pubblico ed esperto/i guidato da un conduttore ("l'esperto risponde") e presentazione di problemi o di casi clinici in seduta plenaria (non a piccoli a gruppi).
Sì, «Protocollo Tecnico-Contaminanti Microbiologici» si terrà interamente in italiano.
In «Protocollo Tecnico-Contaminanti Microbiologici» la presenza viene verificata tramite firma di presenza.
In «Protocollo Tecnico-Contaminanti Microbiologici» la verifica dell'apprendimento avviene tramite questionario a risposta multipla online.
Sì: oltre a «Protocollo Tecnico-Contaminanti Microbiologici» puoi seguire tutti i corsi che vuoi di Istituto Zooprofilattico Sperimentale Del Piemonte, Liguria E Valle D'aosta, non c'è un limite per provider.
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