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Stec: Etichettatura e comunicazione del rischio8 - 9 maggio 2026Torino7 creditiGratuito

Stec: Etichettatura e comunicazione del rischio

7crediti ECM
Gratuito100 posti

Questo evento si è concluso il 9 maggio 2026.

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Crediti e iscrizione
7crediti ECM
Gratuito100 posti

Riassunto a cura di Smart ECM

Info basate su dati pubblici Agenas. Smart ECM non è responsabile del corso e non ha accordi con il provider che lo organizza. Contattaci

Dove si svolgerà

Il corso si tiene presso Sala Conferenze Izsplv "carlo Rossi", Via Bologna 148, Torino.

Via Bologna 148, Torino (TO)

Come ottieni 7 crediti

1Iscriviti

Gratuito, 100 posti

2Partecipa in aula

8-9 maggio 2026, a Torino

3Supera la verifica

Questionario a risposta multipla online

Responsabili e docenti

Provider

ISTITUTO ZOOPROFILATTICO SPERIMENTALE DEL PIEMONTE, LIGURIA E VALLE D'AOSTAID Provider N° 2822 · Città: Torino (TO) · Tipologia: Istituto Zooprofilattico · Stato accreditamento: Standard - 1° Rinnovo

Responsabile scientifico

  • Elisabetta RazzuoliResponsabile scientifico
    Specializzazione
    Dirigente Veterinario
    Responsabile scientifico

Relatori e docenti

  • Silvia GallinaRelatore

Domande frequenti

L'evento è accreditato per la mia professione e disciplina?

L'evento è accreditato per: Medico Chirurgo (Allergologia Ed Immunologia Clinica, Dermatologia E Venereologia, Medicina Fisica E Riabilitazione, Medicina Aeronautica E Spaziale, Psichiatria, Medicina Legale, Igiene, Epidemiologia E Sanità Pubblica); Veterinario (Igiene Degli Allevamenti E Delle Produzioni Zootecniche); Medico Chirurgo (Medicina Dello Sport, Oftalmologia, Farmacologia E Tossicologia Clinica, Medicina Nucleare, Continuità Assistenziale); Veterinario (Igiene Prod., Trasf., Commercial., Conserv. E Tras. Alimenti Di Origine Animale E Derivati); Chimico (Chimica); Medico Chirurgo (Gastroenterologia, Geriatria, Nefrologia, Neuropsichiatria Infantile, Chirurgia Maxillo-Facciale, Chirurgia Pediatrica, Neuroradiologia, Direzione Medica Di Presidio Ospedaliero, Organizzazione Dei Servizi Sanitari Di Base, Medicina Subacquea E Iperbarica, Medicina Termale, Oncologia, Pediatria, Chirurgia Vascolare, Ginecologia E Ostetricia, Otorinolaringoiatria, Neurofisiopatologia); Biologo (Biologo); Medico Chirurgo (Cure Palliative, Epidemiologia, Endocrinologia, Malattie Infettive, Microbiologia E Virologia, Igiene Degli Alimenti E Della Nutrizione, Audiologia E Foniatria); Tecnico Della Prevenzione Nell'ambiente E Nei Luoghi Di Lavoro (Iscritto Nell’Elenco Speciale Ad Esaurimento); Tecnico Sanitario Laboratorio Biomedico (Iscritto Nell’Elenco Speciale Ad Esaurimento); Medico Chirurgo (Angiologia, Genetica Medica, Malattie Dell'apparato Respiratorio, Neurologia, Cardiochirurgia, Chirurgia Toracica, Patologia Clinica (Laboratorio Di Analisi Chimico-Cliniche E Microbiologia), Pediatria (Pediatri Di Libera Scelta)); Veterinario (Sanità Animale); Tecnico Della Prevenzione Nell'ambiente E Nei Luoghi Di Lavoro (Tecnico Della Prevenzione Nell'ambiente E Nei Luoghi Di Lavoro); Medico Chirurgo (Scienza Dell'alimentazione E Dietetica, Cardiologia, Medicina Interna, Neonatologia, Reumatologia, Chirurgia Generale, Neurochirurgia, Anestesia E Rianimazione, Biochimica Clinica, Laboratorio Di Genetica Medica, Medicina Trasfusionale, Radiodiagnostica, Medicina Generale (Medici Di Famiglia), Psicoterapia, Medicina Di Comunità E Delle Cure Primarie, Ematologia, Malattie Metaboliche E Diabetologia, Medicina D'emergenza-Urgenza, Radioterapia, Chirurgia Plastica E Ricostruttiva, Ortopedia E Traumatologia, Urologia, Anatomia Patologica, Medicina Del Lavoro E Sicurezza Degli Ambienti Di Lavoro); Infermiere (Infermiere); Tecnico Sanitario Laboratorio Biomedico (Tecnico Sanitario Laboratorio Biomedico).

Quanti crediti ECM ottengo e come arrivano su Co.Ge.A.P.S.?

«Stec: Etichettatura E Comunicazione Del Rischio» assegna 7 crediti ECM al superamento della verifica di apprendimento. I crediti vengono inviati dal provider "Istituto Zooprofilattico Sperimentale Del Piemonte, Liguria E Valle D'aosta" al tuo account Co.Ge.A.P.S. dopo la conclusione del corso.

Si svolge online o in presenza?

In presenza: «Stec: Etichettatura E Comunicazione Del Rischio» si tiene a Via Bologna 148, Torino.

Quanti partecipanti sono previsti per l'evento?

Per «Stec: Etichettatura E Comunicazione Del Rischio» sono previsti fino a 100 partecipanti.

Conviene rispetto a un corso FAD gratuito sullo stesso obiettivo?

Al momento non risultano alternative gratuite sullo stesso obiettivo: a costo zero «Stec: Etichettatura E Comunicazione Del Rischio» è la scelta più semplice.

Quanto pesa questo corso sull'obbligo del triennio 2026-2028?

Con 7 crediti, «Stec: Etichettatura E Comunicazione Del Rischio» copre il 4,7% dei 150 crediti richiesti nel triennio. Con l'esonero o la riduzione per chi ha completato il triennio precedente la quota sale.

A quale obiettivo formativo corrisponde questo evento?

«Stec: Etichettatura E Comunicazione Del Rischio» ha come obiettivo formativo "Sicurezza e igiene alimentari, nutrizione e/o patologie correlate", parte degli "Obiettivi formativi tecnico-professionali".

Quali competenze si acquisiranno durante l'evento?

Al termine di «Stec: Etichettatura E Comunicazione Del Rischio»:

L’evento organizzato in collaborazione con l’associazione il trenino di elia e con l’istituto superiore di sanità si propone di offrire un aggiornamento multidisciplinare del rischio stec (escherichia coli produttore di shiga tossina), per approfondire le fonti di contaminazione, le misure di controllo, di gestione e comunicazione del rischio con il contributo di esperti nazionali e internazionali. verranno presentate le linee guida per il controllo di stec nel latte non pastorizzato e nei prodotti derivati, illustrando esperienze e normative di riferimento e le attività svolte delle autorità competenti nazionali e locali. in particolare si discuteranno le tematiche della corretta etichettatura dei prodotti alimentari analizzando le esperienze nazionali e europee e le strategie di comunicazione scientifica rivolte a professionisti, istituzioni e cittadini.

Si tratta di un evento residenziale interattivo?

No, «Stec: Etichettatura E Comunicazione Del Rischio» non è un evento residenziale interattivo.

Quali metodi di insegnamento sono utilizzati nell'evento?

In «Stec: Etichettatura E Comunicazione Del Rischio» i metodi didattici previsti sono: serie di relazioni su tema preordinato, confronto/dibattito tra pubblico ed esperto/i guidato da un conduttore ("l'esperto risponde") e presentazione di problemi o di casi clinici in seduta plenaria (non a piccoli a gruppi).

L'evento si terrà in italiano?

Sì, «Stec: Etichettatura E Comunicazione Del Rischio» si terrà interamente in italiano.

Come funziona la verifica di presenza?

In «Stec: Etichettatura E Comunicazione Del Rischio» la presenza viene verificata tramite firma di presenza.

Come funziona la verifica di apprendimento?

In «Stec: Etichettatura E Comunicazione Del Rischio» la verifica dell'apprendimento avviene tramite questionario a risposta multipla online.

Posso sommare più corsi di Istituto Zooprofilattico Sperimentale Del Piemonte, Liguria E Valle D'aosta?

Sì: oltre a «Stec: Etichettatura E Comunicazione Del Rischio» puoi seguire tutti i corsi che vuoi di Istituto Zooprofilattico Sperimentale Del Piemonte, Liguria E Valle D'aosta, non c'è un limite per provider.

Questo evento si è concluso il 9 maggio 2026.

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