Gratuito, 100 posti
Questo evento si è concluso il 19 giugno 2026.
Giornata di studio RES su inquinanti organici persistenti alogenati (diossine, PCB, PFAS, PBDE) negli alimenti, mangimi e ambiente.
Riassunto a cura di Smart ECM
Info basate su dati pubblici Agenas. Smart ECM non è responsabile del corso e non ha accordi con il provider che lo organizza. Contattaci
Giornata di studio RES su inquinanti organici persistenti alogenati (diossine, PCB, PFAS, PBDE) negli alimenti, mangimi e ambiente. Organizzata dall'IZS Teramo per biologi, chimici, veterinari e medici. 8 crediti ECM.
La sicurezza degli alimenti è regolamentata da un sistema normativo in continua evoluzione, finalizzato a rendere controllabili gli eventi indesiderabili lungo tutta la filiera produttiva, dalla produzione primaria, alla trasformazione, fino al momento del consumo. La legge definisce limiti sulla presenza di contaminanti chimici negli alimenti sempre più restrittivi e le autorità che si occupano della salute pubblica mettono in allerta gli operatori del settore verso sostanze emergenti che è necessario conoscere.
Negli ultimi decenni la presenza dei contaminanti organici persistenti negli alimenti è diventata una priorità per la salute pubblica, rendendo sempre più evidente il legame tra ambiente e salute. In Italia, sono pianificate attività di controllo ufficiale sugli alimenti, che consentono di raccogliere dati per sostanze quali diossine, PCB, ritardanti di fiamma bromurati, sostanze perfluoroalchiliche, al fine di verificare l'efficacia delle misure preventive messe in atto da parte degli operatori del settore.
È evidente, quindi, la necessità di attuare una politica efficace di gestione del rischio, che si basi sulla disponibilità di dati analitici affidabili, generati con metodi analitici armonizzati che possano aiutare il decisore a stabilire misure che salvaguardino la salute dei cittadini.
A tal fine, il Laboratorio Nazionale di Riferimento per gli Inquinanti Organici Persistenti Alogenati nei Mangimi e negli Alimenti dell'Istituto Zooprofilattico Sperimentale dell'Abruzzo e del Molise (IZS Teramo), organizza una giornata di studio per presentare le principali attività svolte dalla rete costituita dal Laboratorio di Riferimento Europeo e dai Laboratori Nazionali di Riferimento dell'Unione Europea.
L'attività è destinata principalmente ai referenti per contaminanti organici persistenti negli alimenti, della rete nazionale dei controlli ufficiali e in questa occasione, saranno discussi i risultati delle ultime prove interlaboratorio e forniti aggiornamenti sulla normativa europea del settore. Saranno, inoltre, divulgati i risultati di attività di ricerca relativi alla caratterizzazione di materiali di riferimento, al rilascio di contaminanti organici persistenti nell'ambiente e al loro biomonitoraggio nell'uomo a conferma della stretta interconnessione tra uomo, animale e ambiente.
Negli ultimi decenni la presenza dei contaminanti organici persistenti negli alimenti è diventata una priorità per la salute pubblica, rendendo sempre più evidente il legame tra ambiente e salute.
Il corso si tiene presso Università degli Studi di Teramo, Via Balzarini, Teramo.
Via Balzarini, 1, Teramo (TE)
Gratuito, 100 posti
18-19 giugno 2026, a Teramo
Questionario a risposta multipla online
ISTITUTO ZOOPROFILATTICO SPERIMENTALE ABRUZZO E MOLISE G. CAPORALEID Provider N° 368 · Città: Teramo (TE) · Tipologia: Istituto Zooprofilattico · Stato accreditamento: Standard - 1° Rinnovo
L'evento è accreditato per: Medico Chirurgo (Allergologia Ed Immunologia Clinica, Dermatologia E Venereologia, Medicina Fisica E Riabilitazione, Medicina Aeronautica E Spaziale, Psichiatria, Medicina Legale, Igiene, Epidemiologia E Sanità Pubblica); Veterinario (Igiene Degli Allevamenti E Delle Produzioni Zootecniche); Medico Chirurgo (Medicina Dello Sport, Oftalmologia, Farmacologia E Tossicologia Clinica, Medicina Nucleare, Continuità Assistenziale); Veterinario (Igiene Prod., Trasf., Commercial., Conserv. E Tras. Alimenti Di Origine Animale E Derivati); Chimico (Chimica); Medico Chirurgo (Gastroenterologia, Geriatria, Nefrologia, Neuropsichiatria Infantile, Chirurgia Maxillo-Facciale, Chirurgia Pediatrica, Neuroradiologia); Farmacista (Farmacista Pubblico Del Ssn); Medico Chirurgo (Direzione Medica Di Presidio Ospedaliero, Organizzazione Dei Servizi Sanitari Di Base, Medicina Subacquea E Iperbarica, Medicina Termale, Oncologia, Pediatria, Chirurgia Vascolare, Ginecologia E Ostetricia, Otorinolaringoiatria, Neurofisiopatologia); Biologo (Biologo); Medico Chirurgo (Cure Palliative, Epidemiologia, Endocrinologia, Malattie Infettive, Microbiologia E Virologia, Igiene Degli Alimenti E Della Nutrizione, Audiologia E Foniatria); Tecnico Della Prevenzione Nell'ambiente E Nei Luoghi Di Lavoro (Iscritto Nell’Elenco Speciale Ad Esaurimento); Tecnico Sanitario Laboratorio Biomedico (Iscritto Nell’Elenco Speciale Ad Esaurimento); Medico Chirurgo (Angiologia, Genetica Medica, Malattie Dell'apparato Respiratorio, Neurologia, Cardiochirurgia, Chirurgia Toracica, Patologia Clinica (Laboratorio Di Analisi Chimico-Cliniche E Microbiologia), Pediatria (Pediatri Di Libera Scelta)); Veterinario (Sanità Animale); Tecnico Della Prevenzione Nell'ambiente E Nei Luoghi Di Lavoro (Tecnico Della Prevenzione Nell'ambiente E Nei Luoghi Di Lavoro); Medico Chirurgo (Scienza Dell'alimentazione E Dietetica); Farmacista (Farmacista Di Altro Settore); Medico Chirurgo (Cardiologia, Medicina Interna, Neonatologia, Reumatologia, Chirurgia Generale, Neurochirurgia, Anestesia E Rianimazione, Biochimica Clinica, Laboratorio Di Genetica Medica, Medicina Trasfusionale, Radiodiagnostica, Medicina Generale (Medici Di Famiglia)); Farmacista (Farmacista Territoriale); Medico Chirurgo (Psicoterapia, Medicina Di Comunità E Delle Cure Primarie, Ematologia, Malattie Metaboliche E Diabetologia, Medicina D'emergenza-Urgenza, Radioterapia, Chirurgia Plastica E Ricostruttiva, Ortopedia E Traumatologia, Urologia, Anatomia Patologica, Medicina Del Lavoro E Sicurezza Degli Ambienti Di Lavoro); Tecnico Sanitario Laboratorio Biomedico (Tecnico Sanitario Laboratorio Biomedico).
«Inquinanti Organici Persistenti Alogenati Negli Alimenti, Nei…» assegna 8 crediti ECM al superamento della verifica di apprendimento. I crediti vengono inviati dal provider "Istituto Zooprofilattico Sperimentale Abruzzo E Molise G. Caporale" al tuo account Co.Ge.A.P.S. dopo la conclusione del corso.
In presenza: «Inquinanti Organici Persistenti Alogenati Negli Alimenti, Nei…» si tiene a Via Balzarini, Teramo.
Per «Inquinanti Organici Persistenti Alogenati Negli Alimenti, Nei…» sono previsti fino a 100 partecipanti.
Al momento non risultano alternative gratuite sullo stesso obiettivo: a costo zero «Inquinanti Organici Persistenti Alogenati Negli Alimenti, Nei…» è la scelta più semplice.
Con 8 crediti, «Inquinanti Organici Persistenti Alogenati Negli Alimenti, Nei…» copre il 5,3% dei 150 crediti richiesti nel triennio. Con l'esonero o la riduzione per chi ha completato il triennio precedente la quota sale.
«Inquinanti Organici Persistenti Alogenati Negli Alimenti, Nei…» ha come obiettivo formativo "Sicurezza e igiene alimentari, nutrizione e/o patologie correlate", parte degli "Obiettivi formativi tecnico-professionali".
Al termine di «Inquinanti Organici Persistenti Alogenati Negli Alimenti, Nei…»:
Condividere esperienze nell’ottica di un processo continuo di informazione e formazione di tutti i soggetti coinvolti nel settore
Sì, «Inquinanti Organici Persistenti Alogenati Negli Alimenti, Nei…» è un evento residenziale (RES) interattivo, con il coinvolgimento attivo dei partecipanti.
In «Inquinanti Organici Persistenti Alogenati Negli Alimenti, Nei…» i metodi didattici previsti sono: lezioni magistrali e confronto/dibattito tra pubblico ed esperto/i guidato da un conduttore ("l'esperto risponde").
Sì, «Inquinanti Organici Persistenti Alogenati Negli Alimenti, Nei…» si terrà interamente in italiano.
In «Inquinanti Organici Persistenti Alogenati Negli Alimenti, Nei…» la presenza viene verificata tramite firma di presenza.
In «Inquinanti Organici Persistenti Alogenati Negli Alimenti, Nei…» la verifica dell'apprendimento avviene tramite questionario a risposta multipla online.
Sì: oltre a «Inquinanti Organici Persistenti Alogenati Negli Alimenti, Nei…» puoi seguire tutti i corsi che vuoi di Istituto Zooprofilattico Sperimentale Abruzzo E Molise G. Caporale, non c'è un limite per provider.
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