Analoghi del glp-1: Rischio o opportunità?
Corso RES per biologi nutrizionisti a Torino sugli analoghi del GLP-1: meccanismi, benefici, effetti collaterali e ruolo del biologo nella gestione nutrizionale dell'insulino-resistenza e del diabete. 4,9 crediti ECM.
Questo evento si è concluso il 19 giugno 2026.
Fonte dati per questo evento: Agenas. Evento organizzato da provider terzo. Smart ECM riporta dati pubblici dell'evento a scopo informativo e non è responsabile né del corso né dei contenuti, né ha accordi commerciali o di collaborazione con il provider.
Razionale scientifico
Il programma si focalizza su contenuti legati alla pratica professionale di grande attualità nell'ambito della nutrizione, con particolare attenzione alla gestione dell'insulino-resistenza e del diabete. Verranno approfonditi i meccanismi fisiopatologici alla base della rigidità metabolica, i criteri di valutazione del paziente e i protocolli nutrizionali più efficaci per il recupero della flessibilità metabolica, integrando approcci innovativi e strumenti di analisi della composizione corporea. Ampio spazio sarà dedicato anche all'interpretazione dei dati di laboratorio e al ruolo dell'infiammazione nei disordini metabolici, offrendo una visione integrata tra clinica e diagnostica. Un focus specifico riguarderà inoltre l'utilizzo degli analoghi del GLP-1, analizzandone benefici, limiti, effetti collaterali e implicazioni per la pratica professionale del biologo, chiamato oggi a ridefinire il proprio ruolo in un contesto terapeutico in evoluzione. L'importanza di questi incontri è proprio il confronto tra professionisti che lavorano nello stesso ambito per integrare e potenziare le competenze.
Luogo
Hotel Nh Torino Centro
Corso Vittorio Emanuele II 104, Torino (TO)
Programma
Analoghi del GLP-1: Rischio o Opportunità?· Hotel NH Torino Centro, Corso Vittorio Emanuele II 104, Torino
- 09.30Tutelare i professionisti oggi per garantire il domaniTiziana Stallone
- 10.00Come ti supporta Enpab: simulazioni di vita professionaleSerena Capurso, Salvatore Ercolano
- 10.45Aspetti fiscali della libera professione del biologo: strumenti per una gestione consapevoleMarcella Giros
- 11.15Coffee break
- 11.45Previdenza quizOrnella Muto, Alessandra Miccono
- 12.15Gli uffici rispondono alle domande dei colleghiAlessia Calcatelli
- 12.45Intervista ai colleghi del territorioIlaria Ortensi, Michele Ettorre
- 13.15Pranzo
- 14.30Identikit del paziente con insulino resistenza e diabete: valutazione e protocolli nutrizionali di recupero della flessibilità metabolicaLaura Di Renzo
- 15.00Dal laboratorio al lavoro in team: dialogo multidisciplinareMariagiovanna Filippella, Alessandra Miccono, Nicola Tafuri
- 15.45Analoghi del GLP1: i pro, gli effetti collaterali e il drop-outMariagiovanna Filippella
- 16.15Il ruolo del biologo nutrizionista ai tempi degli analoghi del GLP1: rischio o opportunità?Luigi Barrea
- 16.45Adattamento del piano nutrizionale tra efficacia e tollerabilità: il lavoro sull'apparato digerenteMaurizio Tommasini
- 17.15Esercitazione
- 17.45Discussione di casi clinici
- 18.15Chiusura dei lavori
Responsabili del corso
AKESIOS GROUP
Provider
ID Provider: N° 403
Città: Parma (PR)
Tipologia: Società, Agenzie Ed Enti Privati
Stato accreditamento: Standard - 1° Rinnovo
Biologo Tiziana Stallone
Responsabile scientifico
Specializzazione: Nutrizione
Ruolo: Libero professionista; Presidente ENPAB; Membro del Comitato tecnico per la nutrizione e la sanità animale; docente di Disturbi del Comportamento Alimentare, Università Internazionale Unicamillus; docente di Counseling nutrizionale, Università di Roma Tor Vergata
Profilo: Biologa e accademica con vasta esperienza in nutrizione umana, disturbi del comportamento alimentare e governance previdenziale. Presidente ENPAB dal 2015, Vicepresidente Vicaria ADEPP, autrice di numerose pubblicazioni scientifiche internazionali su temi di morfologia cellulare, impatto del fruttosio e food addiction.
Relatori e docenti
Biologo Luigi Barrea
Relatore
Specializzazione: Nutrizione
Struttura: Università Telematica Pegaso
Ruolo: Professore Universitario di II Fascia (Professore Associato)
Alessia Calcatelli
Relatore
Struttura: ENPAB
Ruolo: Responsabile Ufficio Prestazioni Enpab
Biologo Serena Capurso
Relatore
Specializzazione: Nutrizione
Ruolo: Libero professionista, studio privato; Referente per il Lazio dell'Ente di Previdenza e Assistenza a favore dei Biologi (ENPAB)
Biologo Anastasia Cottone
Moderatore
Specializzazione: Biotecnologie Mediche; Nutrizione
Ruolo: Libero professionista, studio privato; Consigliere CIG Enpab
Farmacista; Biologo Laura Di Renzo
Relatore
Specializzazione: Scienza della Nutrizione Umana; Scienza dell'Alimentazione
Struttura: Università degli Studi di Roma Tor Vergata
Ruolo: Professore Ordinario, I Fascia
Biologo Salvatore Ercolano
Relatore
Specializzazione: Nutrizione
Ruolo: Libero professionista, studio privato; Nutrizione Clinica e Sportiva; Segretario CIG Enpab
Biologo Michele Ettorre
Relatore
Specializzazione: Nutrizione, Ambiente
Ruolo: Direttore Laboratorio analisi Statte (TA); Docente e Formatore; Consigliere CIG Enpab
Medico Chirurgo Mariagiovanna Filippella
Relatore
Specializzazione: Endocrinologia
Struttura: Humanitas Gavazzeni, Bergamo
Ruolo: Responsabile dell'Ambulatorio di Nutrizione e Metabolismo
Biologo Cristina Gentili
Moderatore
Specializzazione: Genetica Medica
Struttura: ASL Città di Torino
Ruolo: Gestione del laboratorio di immunoematologia, Ospedali Maria Vittoria e Martini
Dottore Commercialista Marcella Giros
Relatore
Struttura: ENPAB
Ruolo: Responsabile dell'ufficio contabilità e bilancio
Biologo Alessandra Miccono
Relatore
Specializzazione: Nutrizione
Ruolo: Libero professionista, studio privato; autrice di studi scientifici e pubblicazioni mediche; Fiduciario ENPAB Regione Piemonte
Biologo Maria Grazia Micieli
Moderatore
Specializzazione: Patologia clinica
Struttura: Centro Analisi PQA, Siracusa
Ruolo: Amministratore Unico e Direttore; Consigliere CDA Enpab
Biologo Ornella Muto
Relatore
Specializzazione: Patologico Molecolare
Ruolo: Biologo Progetto TAT Regione Sicilia; Consigliere CIG Enpab
Biologo Ilaria Ortensi
Relatore
Specializzazione: Biotecnologie della Riproduzione Umana
Ruolo: Consigliere ENPAB; Responsabile biologo Banca dei gameti maschili, Centro PMA Diagnostica Fabia Mater, Roma
Biologo Nicola Tafuri
Relatore
Ruolo: Direttore Centro Medicina Preventiva; Consigliere CIG Enpab
Biologo Maurizio Tommasini
Relatore
Specializzazione: Nutrizione
Ruolo: Libero professionista, studio privato; autore di pubblicazioni scientifiche; Consigliere CIG Enpab
Domande frequenti
L'evento è accreditato per: Biologo (Biologo).
Fonte dati per questo evento: Agenas. Evento organizzato da provider terzo. Smart ECM riporta dati pubblici dell'evento a scopo informativo e non è responsabile né del corso né dei contenuti, né ha accordi commerciali o di collaborazione con il provider.