Pratiche di alimentazione gentile. Guidare il paziente con un approccio non prescrittivo
Corso FAD ECM avanzato su alimentazione gentile e approccio non prescrittivo per professionisti della salute: grassofobia, immagine corporea, fame emotiva, neurodivergenze e comunicazione terapeutica. 50 crediti.
Fonte dati per questo evento: Agenas. Evento organizzato da provider terzo. Smart ECM riporta dati pubblici dell'evento a scopo informativo e non è responsabile né del corso né dei contenuti, né ha accordi commerciali o di collaborazione con il provider.
Razionale scientifico
Il corso propone un percorso formativo avanzato rivolto ai professionisti della salute che lavorano con il comportamento alimentare in contesti complessi. La seconda edizione amplia e approfondisce i contenuti, accompagnando a un ripensamento critico del ruolo professionale, della relazione con il paziente e delle cornici che orientano le scelte nutrizionali. Il programma integra approccio non prescrittivo, analisi delle narrazioni sul peso, dinamiche motivazionali, gestione del cambiamento e alleanza terapeutica. Vengono affrontati temi come grassofobia, immagine corporea, fame emotiva, neurodivergenze e limiti della prescrizione dietetica tradizionale. Ampio spazio è dedicato alle competenze comunicative e al lavoro interdisciplinare. La formazione sostiene una pratica clinica rispettosa, scientificamente fondata e coerente con i principi di alimentazione gentile, self-compassion e body neutrality.
Programma
Giorno 1
- Cosa si intende per alimentazione gentileArianna Rossoni
- Grassofobia ed approcci HAESMartina Onida
- La dieta come fattore di rischioArianna Rossoni
- Il cambiamento: nel professionista, nel pazienteViviana Valtucci
- Tecniche di alimentazione gentile: gli approcci non prescrittiviViviana Valtucci
- Immagine corporea: simboli e significatiSerena Neri
- Immagine corporea negli adolescenti, e rischio DCASerena Neri
- La comunicazione sui social-mediaLiana Cassone
- Comunicazione non verbale del professionista della nutrizioneLiana Cassone
- Comunicazione verbale non prescrittivaViviana Valtucci
- Il significato della fame emotivaViviana Valtucci
- La richiesta di dimagrimento nella pratica non prescrittiva, e la condizione di obesita'Laura Bastolla
- Alleanza terapeutica, transfert e controtransfertLiana Cassone
- Gestire il rimando da professionista della nutrizione a professionista dell'area psyLiana Cassone
- Neurodivergenze e comportamento alimentareMaria Chiara Spinelli
- Self compassion, body neutrality e pillole di embodimentLiana Cassone
- La dieta come terapia: come affiancare il pazienteMartina Onida
- Il lipedema: implicazioni e rischi del percorso alimentareMartina Onida
Responsabili del corso
AKESIOS GROUP
Provider
ID Provider: N° 403
Città: Parma (PR)
Tipologia: Società, Agenzie Ed Enti Privati
Stato accreditamento: Standard - 1° Rinnovo
Dietista Arianna Rossoni
Responsabile scientifico
Specializzazione: Dietista
Struttura: Libero professionista
Profilo: Dal 2012 libera professionista in ambito dietologico e nutrizionale. Attivita' di educazione alimentare attraverso il sito alimentazioneinequilibrio.it (dal 2011). Consulente dietetica presso il centro sportivo FIT-WELLNESS di Capriate S.G. (BG). Docente e professionista esperta per il Metodo Apollo (approccio integrato per la cura della psoriasi). Esperienza in dietetica delle patologie renali, nutrizione clinica, ambulatori ginecologici.
Relatori e docenti
Medico Chirurgo Laura Bastolla
Docente
Specializzazione: Scienza dell'Alimentazione
Struttura: Libero professionista
Psicologa Psicoterapeuta Liana Cassone
Docente
Struttura: Libero professionista
Profilo: Docente nell'ambito del progetto Equilibrio Donna.
Tecnico della Riabilitazione Psichiatrica; Psicologa Serena Neri
Docente
Struttura: Libero professionista
Ruolo: Tutor clinica per Unimore presso CdL Tecnico della riabilitazione psichiatrica; formatrice presso Promind nei master su intervento integrato EBM in eta' evolutiva e Cognitive Remediation
Dietista Martina Onida
Docente
Struttura: Libero professionista
Profilo: Docente per Accademia Lipedema Italia e per Master di Alta Formazione sul Trattamento dei Disturbi della Nutrizione e dell'Alimentazione di Nuovo Centro Clinico.
Dietista Maria Chiara Spinelli
Docente
Struttura: Libero professionista
Profilo: Percorsi dietetici e nutrizionali per soggetti sani o con patologia attraverso approccio inclusivo al peso e alla salute (HAES). Percorsi di riabilitazione nutrizionale per persone affette da disturbi del comportamento alimentare.
Dietista; Psicologa Clinica Viviana Valtucci
Docente
Struttura: Libero professionista
Profilo: Specializzata nel trattamento dei disturbi della nutrizione e dell'alimentazione.
Domande frequenti
L'evento è accreditato per: Medico Chirurgo (Allergologia Ed Immunologia Clinica, Dermatologia E Venereologia, Medicina Fisica E Riabilitazione, Medicina Aeronautica E Spaziale, Psichiatria, Medicina Legale, Igiene, Epidemiologia E Sanità Pubblica); Tecnico Della Riabilitazione Psichiatrica (Iscritto Nell’Elenco Speciale Ad Esaurimento); Medico Chirurgo (Medicina Dello Sport, Oftalmologia, Farmacologia E Tossicologia Clinica, Medicina Nucleare, Continuità Assistenziale, Gastroenterologia, Geriatria, Nefrologia, Neuropsichiatria Infantile, Chirurgia Maxillo-Facciale, Chirurgia Pediatrica, Neuroradiologia); Farmacista (Farmacista Pubblico Del Ssn); Dietista (Dietista); Tecnico Della Riabilitazione Psichiatrica (Tecnico Della Riabilitazione Psichiatrica); Medico Chirurgo (Direzione Medica Di Presidio Ospedaliero, Organizzazione Dei Servizi Sanitari Di Base, Medicina Subacquea E Iperbarica, Medicina Termale, Oncologia, Pediatria, Chirurgia Vascolare, Ginecologia E Ostetricia, Otorinolaringoiatria, Neurofisiopatologia); Biologo (Biologo); Psicologo (Psicoterapia); Medico Chirurgo (Cure Palliative, Epidemiologia, Endocrinologia, Malattie Infettive, Microbiologia E Virologia, Igiene Degli Alimenti E Della Nutrizione, Audiologia E Foniatria, Angiologia, Genetica Medica, Malattie Dell'apparato Respiratorio, Neurologia, Cardiochirurgia, Chirurgia Toracica, Patologia Clinica (Laboratorio Di Analisi Chimico-Cliniche E Microbiologia), Pediatria (Pediatri Di Libera Scelta), Scienza Dell'alimentazione E Dietetica); Farmacista (Farmacista Di Altro Settore); Dietista (Iscritto Nell’Elenco Speciale Ad Esaurimento); Medico Chirurgo (Cardiologia, Medicina Interna, Neonatologia, Reumatologia, Chirurgia Generale, Neurochirurgia, Anestesia E Rianimazione, Biochimica Clinica, Laboratorio Di Genetica Medica, Medicina Trasfusionale, Radiodiagnostica, Medicina Generale (Medici Di Famiglia)); Farmacista (Farmacista Territoriale); Psicologo (Psicologia); Medico Chirurgo (Psicoterapia, Medicina Di Comunità E Delle Cure Primarie, Ematologia, Malattie Metaboliche E Diabetologia, Medicina D'emergenza-Urgenza, Radioterapia, Chirurgia Plastica E Ricostruttiva, Ortopedia E Traumatologia, Urologia, Anatomia Patologica, Medicina Del Lavoro E Sicurezza Degli Ambienti Di Lavoro).
Fonte dati per questo evento: Agenas. Evento organizzato da provider terzo. Smart ECM riporta dati pubblici dell'evento a scopo informativo e non è responsabile né del corso né dei contenuti, né ha accordi commerciali o di collaborazione con il provider.