Sicurezza alimentare: Corso per operatori
Corso FAD di 4 ore (4 crediti ECM) sulla sicurezza alimentare per operatori del settore: contaminazione, rischi chimici/fisici/microbiologici, malattie trasmesse da alimenti, pulizia/sanificazione, igiene del personale e controllo infestanti. Costo 90,00 €, disponibile per tutto il 2026.
Fonte dati per questo evento: Agenas. Evento organizzato da provider terzo. Smart ECM riporta dati pubblici dell'evento a scopo informativo e non è responsabile né del corso né dei contenuti, né ha accordi commerciali o di collaborazione con il provider.
Programma
Programma del corso
- Contaminazione alimentare
- Rischi e pericoli alimentari e tecniche di prevenzione: rischio chimico, rischio fisico, rischio microbiologico, malattie trasmesse da alimenti (MTA)
- Programma di pulizia e sanificazione
- Igiene del personale
- Controllo degli infestanti
- Test finale obbligatorio online
- Questionario di gradimento obbligatorio online
Responsabili del corso
BETA IMPRESE S.R.L
Provider
ID Provider: N° 6608
Città: Lugo (RA)
Tipologia: Società, Agenzie Ed Enti Privati
Stato accreditamento: Standard
Medico Antonio Ginardi
Responsabile scientifico
Specializzazione: Sicurezza alimentare
Relatori e docenti
Stefania Dell'Olio
Docente
Specializzazione: Sicurezza alimentare
Domande frequenti
L'evento è accreditato per: Tutte Le Professioni (Tutte Le Professioni).
Fonte dati per questo evento: Agenas. Evento organizzato da provider terzo. Smart ECM riporta dati pubblici dell'evento a scopo informativo e non è responsabile né del corso né dei contenuti, né ha accordi commerciali o di collaborazione con il provider.