Gratuito, 480 posti
Evento già iniziato
Questo evento è cominciato (9 ottobre 2026) e non è più possibile iscriversi.
Il convegno affronta la gestione concreta della disfagia.

Riassunto a cura di Smart ECM
Info basate su dati pubblici Agenas. Smart ECM non è responsabile del corso e non ha accordi con il provider che lo organizza. Contattaci
Convegno dedicato al framework IDDSI per la standardizzazione delle consistenze alimentari e dei liquidi nella disfagia, con sessioni su fisiopatologia della deglutizione, saliva e bolo alimentare, pratica clinica, esperienze applicative in RSA/ospedale/territorio e telemedicina.
La progressiva e sempre più ampia adozione del framework IDDSI (International Dysphagia Diet Standardisation Initiative) in Italia, oggi recepito in numerosi protocolli diagnostici e terapeutici della disfagia, nonché in capitolati di gara della ristorazione ospedaliera e socioassistenziale e nella classificazione di prodotti specifici destinati alla disfagia - quali addensanti, alimenti ricostituibili, preparazioni ready to eat e alimenti a fini medici speciali (AFMS) - rende necessario un costante aggiornamento scientifico e operativo sulle tematiche connesse alla sicurezza, standardizzazione e appropriatezza delle consistenze alimentari e dei liquidi addensati.
In questo contesto, IDDSI rappresenta ormai il principale standard internazionale di riferimento per la classificazione delle consistenze, favorendo un linguaggio condiviso tra professionisti sanitari, strutture assistenziali, industria alimentare e servizi di ristorazione.
L'edizione 2026 del Convegno dedicherà una sessione di apertura a un tema ancora relativamente poco approfondito nella letteratura scientifica, ma di rilevante impatto clinico: il ruolo della saliva nella formazione e gestione del bolo alimentare, sia in condizioni fisiologiche sia nei principali quadri patologici.
Verranno approfonditi i meccanismi legati alle alterazioni della secrezione salivare, dalle condizioni di reale o apparente ipersalivazione fino ai quadri di ipoproduzione salivare e xerostomia, con particolare attenzione alle implicazioni nella disfagia e nella gestione nutrizionale della persona fragile.
Accanto a questo approfondimento scientifico, il Convegno ospiterà contributi e testimonianze provenienti anche dalla Svizzera italiana e dall'Austria, favorendo un confronto internazionale su modelli organizzativi, approcci clinici e buone pratiche.
Ampio spazio sarà inoltre dedicato alle esperienze italiane maturate nei diversi setting assistenziali territorio, RSA e ospedale con presentazione di esperienze applicative, percorsi organizzativi e modelli di presa in carico multidisciplinare del paziente disfagico.
Una specifica attenzione sarà infine riservata alle più recenti applicazioni della telemedicina e delle tecnologie digitali nel mondo della disfagia, con particolare riferimento ai sistemi di monitoraggio, controllo e standardizzazione delle consistenze di cibi e bevande, nell'ottica di migliorare sicurezza, appropriatezza e continuità assistenziale.
Il corso si tiene presso Fondazione Opera Immacolata Concezione Onlus, Palazzetto dello Sport, Padova.
Via Venzone, 72, Padova (PD)
Gratuito, 480 posti
9 ottobre 2026, a Padova
Non prevista
STUDIO OMNIA SRLID Provider N° 7010 · Città: Genova (GE) · Tipologia: Società, Agenzie Ed Enti Privati · Stato accreditamento: Standard
L'evento è accreditato per: Medico Chirurgo (Medicina Fisica E Riabilitazione); Educatore Professionale (Educatore Professionale); Fisioterapista (Fisioterapista, Iscritto Nell’Elenco Speciale Ad Esaurimento); Medico Chirurgo (Gastroenterologia, Geriatria); Odontoiatra (Odontoiatria); Farmacista (Farmacista Pubblico Del Ssn); Dietista (Dietista); Medico Chirurgo (Otorinolaringoiatria); Biologo (Biologo); Educatore Professionale (Iscritto Nell’Elenco Speciale Ad Esaurimento); Medico Chirurgo (Igiene Degli Alimenti E Della Nutrizione, Audiologia E Foniatria, Scienza Dell'alimentazione E Dietetica); Farmacista (Farmacista Di Altro Settore); Dietista (Iscritto Nell’Elenco Speciale Ad Esaurimento); Medico Chirurgo (Medicina Interna, Radiodiagnostica, Medicina Generale (Medici Di Famiglia)); Farmacista (Farmacista Territoriale); Logopedista (Logopedista, Iscritto Nell’Elenco Speciale Ad Esaurimento); Assistente Sanitario (Assistente Sanitario); Infermiere (Infermiere).
«II° Convegno I.D.D.S.I. Italia» assegna 1,8 crediti ECM al superamento della verifica di apprendimento. I crediti vengono inviati dal provider "Studio Omnia Srl" al tuo account Co.Ge.A.P.S. dopo la conclusione del corso.
In presenza: «II° Convegno I.D.D.S.I. Italia» si tiene a Palazzetto dello Sport, Padova.
Per «II° Convegno I.D.D.S.I. Italia» sono previsti fino a 480 partecipanti.
Al momento non risultano alternative gratuite sullo stesso obiettivo: a costo zero «II° Convegno I.D.D.S.I. Italia» è la scelta più semplice.
Con 1,8 crediti, «II° Convegno I.D.D.S.I. Italia» copre il 1,2% dei 150 crediti richiesti nel triennio. Con l'esonero o la riduzione per chi ha completato il triennio precedente la quota sale.
«II° Convegno I.D.D.S.I. Italia» ha come obiettivo formativo "Sicurezza e igiene alimentari, nutrizione e/o patologie correlate", parte degli "Obiettivi formativi tecnico-professionali".
Al termine di «II° Convegno I.D.D.S.I. Italia»:
23 - sicurezza e igiene alimentari, nutrizione e/o patologie correlate;
No, «II° Convegno I.D.D.S.I. Italia» non è un evento residenziale interattivo.
In «II° Convegno I.D.D.S.I. Italia» i metodi didattici previsti sono: serie di relazioni su tema preordinato e presentazione di problemi o di casi clinici in seduta plenaria (non a piccoli a gruppi).
No, «II° Convegno I.D.D.S.I. Italia» non si terrà esclusivamente in italiano.
In «II° Convegno I.D.D.S.I. Italia» la presenza viene verificata tramite sistema elettronico a badges.
Per «II° Convegno I.D.D.S.I. Italia» non è prevista una verifica dell'apprendimento.
Sì: oltre a «II° Convegno I.D.D.S.I. Italia» puoi seguire tutti i corsi che vuoi di Studio Omnia Srl, non c'è un limite per provider.
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