Corretta alimentazione e salute
FAD sincrona (webinar) per tutte le professioni sanitarie su alimentazione e salute: screening nutrizionale (MUST/MNA), HACCP, educazione terapeutica nelle malattie croniche e gestione del prontuario dietetico. 6 crediti ECM.
Questo evento si è concluso il 30 luglio 2026.
Fonte dati per questo evento: Agenas. Evento organizzato da provider terzo. Smart ECM riporta dati pubblici dell'evento a scopo informativo e non è responsabile né del corso né dei contenuti, né ha accordi commerciali o di collaborazione con il provider.
Programma
CORRETTA ALIMENTAZIONE E SALUTE – FAD Sincrona
- 09.00–09.30Apertura del web-meeting e verifica identità partecipanti
- 09.30–10.30Epidemiologia e fisiopatologia della malnutrizione: Test di screening per la malnutrizione
- 10.30–11.30Educazione Terapeutica e Counseling nelle Malattie Croniche
- 11.30–12.30Il Prontuario Dietetico Ospedaliero
- 12.30–13.30HACCP e igiene degli alimenti
- 13.30–13.45Chiusura del corso con rilevazione finale delle presenze
Responsabili del corso
HC TRAINING SRL
Provider
ID Provider: N° 704
Città: Roma (RM)
Tipologia: Società, Agenzie Ed Enti Privati
Stato accreditamento: Standard - 1° Rinnovo
Dott. Daniele Palumbo
Responsabile scientifico
Specializzazione: Igiene e Medicina Preventiva
Struttura: Cooperativa O.S.A. di Roma
Ruolo: Direttore Sanitario ADI Lazio e Vicedirettore Sanitario della Cooperativa O.S.A. di Roma
Profilo: Laurea in Medicina e Chirurgia, specializzazione in Igiene e Medicina Preventiva indirizzo Organizzazione, programmazione e Gestione delle Aziende Sanitarie. Master post-universitario in Management e Responsabilità delle Strutture e delle Professioni Sanitarie; Master di II livello come medico competente ai sensi del D.lgs. 81/08 (Università Tor Vergata).
Relatori e docenti
Dr.ssa Sara Carnevale
Docente
Specializzazione: Dietistica; Biologia Cellulare e Molecolare
Struttura: Polo P.O. Santa Rosa – ASL Viterbo
Profilo: Consulenze nutrizionali e stesura di protocolli dietetici personalizzati con follow-up antropometrico. Attività ambulatoriale (prime visite e visite di controllo). Pluriennale esperienza come formatrice universitaria e professionale in dietistica per figure sociosanitarie.
Domande frequenti
L'evento è accreditato per: Tutte Le Professioni (Tutte Le Professioni).
Fonte dati per questo evento: Agenas. Evento organizzato da provider terzo. Smart ECM riporta dati pubblici dell'evento a scopo informativo e non è responsabile né del corso né dei contenuti, né ha accordi commerciali o di collaborazione con il provider.