Il corso analizza i principali dolcificanti ed edulcoranti, distinguendo tipologie, impieghi e precauzioni, e ne esamina le possibili ricadute su peso, glicemia…
Riassunto a cura di Smart ECM
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Dolcificanti, peso e metabolismo: cosa dicono le prove
Corso FAD e-learning su dolcificanti e salute. Tratta classificazione, limiti di sicurezza, effetti su peso corporeo, diabete, microbiota, rischio cardiovascolare, steatosi epatica e cancro. Con scenari clinici e questionario ECM. Per tutti gli operatori sanitari. 3 crediti.
Obiettivo specifico: acquisire conoscenze sul legame tra il consumo di dolcificanti e la salute; conoscere la classificazione e le caratteristiche dei dolcificanti disponibili, le prove di efficacia sul controllo del peso corporeo e sul metabolismo, il profilo di sicurezza e acquisire le competenze sulle raccomandazioni da fornire per un adeguato utilizzo.
Quanti crediti ECM ottengo e come arrivano su Co.Ge.A.P.S.?
«Dolcificanti E Salute» assegna 3 crediti ECM al superamento della verifica di apprendimento. I crediti vengono inviati dal provider "Zadig Srl Società Benefit" al tuo account Co.Ge.A.P.S. dopo la conclusione del corso.
Si svolge online o in presenza?
Online: «Dolcificanti E Salute» è un corso FAD, lo segui da casa sulla piattaforma del provider.
Quanti partecipanti sono previsti per l'evento?
Per «Dolcificanti E Salute» sono previsti fino a 1000 partecipanti.
Quanto pesa questo corso sull'obbligo del triennio 2026-2028?
Con 3 crediti, «Dolcificanti E Salute» copre il 2% dei 150 crediti richiesti nel triennio. Con l'esonero o la riduzione per chi ha completato il triennio precedente la quota sale.
C'è un limite ai crediti FAD nel triennio?
No: dal triennio 2020-2022 la formazione a distanza non ha più un tetto massimo, quindi i crediti di «Dolcificanti E Salute» contano per intero e puoi coprire l'intero obbligo con corsi FAD.
A quale obiettivo formativo corrisponde questo evento?
«Dolcificanti E Salute» ha come obiettivo formativo "Sicurezza e igiene alimentari, nutrizione e/o patologie correlate", parte degli "Obiettivi formativi tecnico-professionali".
Quali competenze si acquisiranno durante l'evento?
Al termine di «Dolcificanti E Salute»:
Acquisire conoscenze sul legame tra il consumo di dolcificanti e la salute; conoscere la classificazione e le caratteristiche dei dolcificanti disponibili, le prove di efficacia sul controllo del peso corporeo e sul metabolismo, il profilo di sicurezza e acquisire le competenze sulle raccomandazioni da fornire per un adeguato utilizzo.
Di che tipo di evento FAD si tratta?
«Dolcificanti E Salute» è un corso FAD asincrono in modalità e-learning: puoi seguirlo online quando preferisci, su una piattaforma dedicata.
Come funziona la verifica di apprendimento?
In «Dolcificanti E Salute» la verifica dell'apprendimento avviene tramite questionario a risposta multipla (se online: con doppia randomizzazione).
Posso sommare più corsi di Zadig Srl Società Benefit?
Sì: oltre a «Dolcificanti E Salute» puoi seguire tutti i corsi che vuoi di Zadig Srl Società Benefit, non c'è un limite per provider.
