Nutrizione e sport: Strategie integrate per la performance, la salute e la longevità dell’atleta
FAD online (10 crediti) su nutrizione sportiva integrata: strategie per performance, ricomposizione corporea, longevità e specificità della nutrizione femminile, per professionisti della salute e della nutrizione.
Fonte dati per questo evento: Agenas. Evento organizzato da provider terzo. Smart ECM riporta dati pubblici dell'evento a scopo informativo e non è responsabile né del corso né dei contenuti, né ha accordi commerciali o di collaborazione con il provider.
Razionale scientifico
La nutrizione rappresenta uno dei principali determinanti della performance sportiva, del recupero e del mantenimento dello stato di salute dell'atleta. Attraverso un approccio multidisciplinare e basato sulle più recenti evidenze scientifiche, il corso approfondisce il ruolo dell'alimentazione e dello stile di vita nell'ottimizzazione della composizione corporea, della capacità di adattamento all'allenamento e della longevità sportiva. Saranno analizzati i meccanismi fisiologici e metabolici che influenzano la performance negli sport di endurance, le strategie nutrizionali per la ricomposizione corporea, il dialogo tra muscolo e tessuto adiposo, il ruolo dei biomarcatori nella valutazione dello stato di salute dell'atleta e le specificità della nutrizione femminile in relazione al ciclo mestruale e agli assetti ormonali. Particolare attenzione sarà inoltre dedicata alla comunicazione efficace nella pratica clinica, elemento fondamentale per favorire l'aderenza alle indicazioni nutrizionali e costruire una relazione di fiducia con il paziente-atleta. L'obiettivo del corso è fornire ai professionisti della salute e della nutrizione strumenti pratici e aggiornati per integrare valutazione clinica, nutrizione personalizzata e strategie comportamentali nella gestione dell'atleta e della persona fisicamente attiva.
Programma
Giorno 1
- Cross-talk tra muscolo e adipe: strategie nutrizionali per la manipolazione della composizione corporeaFrancesco Cagnazzo
- Donna, sport e nutrizione: strategie nutrizionali dal ciclo mestruale alla menopausaAndrea Carolina Striglio
- Longevità e sport, equilibrio tra salute e performanceAlberto Cerasari
- Strategie nutrizionali per la performance negli sport di enduranceAlexander Bertuccioli
- Principi dell'alimentazione sportivaCristian Petri
Responsabili del corso
AKESIOS GROUP
Provider
ID Provider: N° 403
Città: Parma (PR)
Tipologia: Società, Agenzie Ed Enti Privati
Stato accreditamento: Standard - 1° Rinnovo
Dott. Cristian Petri
Responsabile scientifico
Specializzazione: Biologia della Nutrizione
Struttura: ACF Fiorentina / Federazione Italiana Rugby (FIR)
Ruolo: Nutrizionista ACF Fiorentina (dal 2015); Chief Nutrition Officer FIR (dal 2024); consulente Savino Del Bene Volley
Profilo: PhD in Ciencias Actividad Fisica y Deporte (Università Pablo de Olavide, Siviglia). Master ISSN in nutrizione sportiva. Membro Editorial Board ARC Journal of Research in Sports Medicine e Review Editor Frontiers in Physiology. Autore di numerose pubblicazioni scientifiche internazionali su composizione corporea, idratazione e fisiologia dello sport.
Relatori e docenti
Dott. Alexander Bertuccioli
Docente
Specializzazione: Nutrizione; Biologia
Struttura: Libero Professionista
Ruolo: Attività ambulatoriale, domiciliare ed eventi sportivi: nutrizione sportiva, nutrizione clinica, fitoterapia clinica, nutraceutica, antropometria
Dott. Francesco Cagnazzo
Docente
Specializzazione: Scienze dell'Alimentazione e Nutrizione umana; Farmacologia
Struttura: Libero Professionista
Ruolo: Valutazione bisogni nutritivi ed energetici, valutazione composizione corporea, piani alimentari in condizioni fisiopatologiche, fitness e sport
Dott. Alberto Cerasari
Docente
Specializzazione: Medicina dello Sport
Struttura: Libero Professionista
Ruolo: Studio privato
Dott.ssa Andrea Carolina Striglio
Docente
Specializzazione: Biologia della Nutrizione
Struttura: Libero Professionista
Ruolo: Consulente nutrizione area performance FIGC; Responsabile nutrizione nazionale Lega Pallavolo Serie A femminile; Consulente Gas Sales Bluenergy Volley Piacenza
Con il contributo non vincolante di
- NORSAN SRL
Domande frequenti
L'evento è accreditato per: Tutte Le Professioni (Tutte Le Professioni).
Fonte dati per questo evento: Agenas. Evento organizzato da provider terzo. Smart ECM riporta dati pubblici dell'evento a scopo informativo e non è responsabile né del corso né dei contenuti, né ha accordi commerciali o di collaborazione con il provider.