Dieta chetogenica, sblocco metabolico e ricomposizione corporea
Corso FAD asincrona da 30 crediti ECM su dieta chetogenica, sblocco metabolico e ricomposizione corporea, con approfondimenti su neurologia, endocrinologia, massa muscolare e definizione fisica.
Fonte dati per questo evento: Agenas. Evento organizzato da provider terzo. Smart ECM riporta dati pubblici dell'evento a scopo informativo e non è responsabile né del corso né dei contenuti, né ha accordi commerciali o di collaborazione con il provider.
Razionale scientifico
La crescente attenzione verso strategie nutrizionali e metaboliche, come la dieta chetogenica, richiede competenze aggiornate e basate su evidenze scientifiche. Il corso fornisce strumenti teorico-pratici su dieta chetogenica, metabolismo, alimentazione e allenamento per l'aumento della massa muscolare.
Programma
1. La dieta chetogenica: principi generali e avanzati
- Introduzione e principi generali alla dieta chetogena: storia della chetosi; tipologie di dieta: VLCKD, SKD, CKD; campi di applicazione; fisiologia della chetosi: biochimica, fase di adattamento; cambiamenti nella composizione corporea: chetosi e dimagrimentoDott.ssa Sara Valente
- Aspetti pratici: come impostare una dieta chetogena passo dopo passo: impostazione KR (keto ratio per la modulazione della chetosi); calcolo delle unità caloriche e dei macronutrienti; impostazione in base alla tipologia di dieta: VLCKD e SKD; integrazione necessaria; dieta esempio VLCKD; dieta esempio SKD; fasi di reintegro dei carboidratiDott.ssa Sara Valente
- Chetogenica e sport: energia muscolare con e senza chetosi; metabolismo lipidico e fonti energetiche nell'esercizio fisico in chetosi; dieta chetogenica a lungo termine ed endurance; effetti della chetosi sull'esercizio fisico; effetti dell'esercizio fisico sulla chetosi; CKD e sport: panoramica generaleDott.ssa Sara Valente
- Chetogenesi in neurologia e endocrinologia: dieta chetogenica standard (SKD); chetoni e Sistema Nervoso Centrale; ketoflu e stato di transizione ed effetti sul cervello; gestione del dolore cronico; gestione di patologie neurologiche: emicrania, epilessia, fibromialgia; effetti dei chetoni sull'asse HPA e regolazione dello stress adrenergico; tiroidite di Hashimoto; patologie legate alla fertilità femminile (endometriosi e PCOS); rilascio di piani alimentari praticiDott.ssa Sara Valente
2. Metabolismo: blocco e sblocco
- Alimentazione, nutrizione, dietetica e dispendio energetico; come si ingrassa e come si dimagrisce: perdita di peso e perdita di grasso; ruolo dei nutrienti sulla regolazione ormonale e il dimagrimento; regolazione del peso corporeo a breve e lungo termine: modello del Set Point e gli effetti di una dieta ipocalorica; le cause che "bloccano" il metabolismo: l'adattamento metabolico; la flessibilità metabolica e strategie pratiche per sbloccare il metabolismo; esempio di pianificazione della strategia scelta; valutazione del paziente al termine della strategia di "sblocco" e mantenimentoDott.ssa Valentina Tranchese
3. Allenamento e alimentazione per l'aumento di massa muscolare
- I parametri da considerare per l'impostazione di una dieta ipercalorica; l'allenamento: la chiave di volta per il successo; il concetto di flessibilità metabolica; gli approcci ipercalorici e le varie strategie; mini-cut: cosa sono e quando utilizzarli con intelligenza; esempi di programmazione allenante e alimentare in ipercaloricaDott. Nicola Frisoni
4. Allenamento e alimentazione per la definizione muscolare
- I principali metodi per il miglioramento della forza massima: tipi di forza, aspetti metodologici generali, metodi tradizionali di allenamento (carichi ripetuti, carichi massimali, 5x5, piramidale), metodi integrativi (carichi dinamici, metodo a contrasto); la fase di cutting: storia ed evoluzione del bodybuilding, il bodybuilding moderno, la scienza del dimagrimento (vie metaboliche, regolazione ormonale della lipolisi, differenze legate al sesso e all'età); strategie nutrizionali e di allenamento; esempi pratici di ricomposizione corporeaDott. Francesco Crisci
5. Allenamento e alimentazione per la definizione muscolare – Slide
- Materiale in slide: allenamento e alimentazione per la definizione muscolareDott. Francesco Crisci
Responsabili del corso
MICOM SRL
Provider
ID Provider: N° 758
Città: Rho (MI)
Tipologia: Società, Agenzie Ed Enti Privati
Stato accreditamento: Standard - 1° Rinnovo
Dr. Vincenzo Monda
Responsabile scientifico
Specializzazione: Ricercatore
Ruolo: Ricercatore
Relatori e docenti
Dr. Francesco Crisci
Docente
Specializzazione: Nutrizione sportiva e clinica
Struttura: Libero professionista
Ruolo: Biologo nutrizionista e personal trainer
Profilo: Consulenze nutrizionali e preparazione atletica per sportivi e bodybuilder. Docente e relatore in corsi ECM e congressi scientifici su nutrizione e fitness. Atleta professionista ICN PRO con oltre 20 anni di esperienza nel settore.
Dr. Nicola Frisoni
Docente
Specializzazione: Nutrizione sportiva e clinica
Struttura: Libero professionista
Ruolo: Biologo nutrizionista e personal trainer
Profilo: Consulenze nutrizionali e preparazione atletica per sportivi e pazienti. Docente e formatore in corsi di nutrizione, bodybuilding naturale e ricomposizione corporea.
Dr.ssa Valentina Tranchese
Docente
Specializzazione: Nutrizione clinica e DCA
Struttura: Libera professionista
Ruolo: Dietista
Profilo: Attività ambulatoriale di educazione alimentare e nutrizione clinica. Docente e relatrice in corsi ECM e congressi su disturbi del comportamento alimentare, obesità, nutrizione plant-based e metabolismo.
Dr.ssa Sara Valente
Docente
Specializzazione: Nutrizione clinica e femminile
Struttura: Libera professionista
Ruolo: Biologa nutrizionista
Profilo: Consulenze nutrizionali specialistiche e docenze su nutrizione, dieta chetogenica, endometriosi e PCOS.
Partner
- SIFA (SCUOLA ITALIANA FORMAZIONE IN ALIMENTAZIONE)
Domande frequenti
L'evento è accreditato per: Tutte Le Professioni (Tutte Le Professioni).
Fonte dati per questo evento: Agenas. Evento organizzato da provider terzo. Smart ECM riporta dati pubblici dell'evento a scopo informativo e non è responsabile né del corso né dei contenuti, né ha accordi commerciali o di collaborazione con il provider.